15 alimentos alcalinos que ofrecen una mejor prevención

Hay tantas dietas sugeridas en estos días que cualquier posible perdedor de peso puede confundirse. Basando las dietas en los niveles de pH de los alimentos, una persona puede considerar dietas basadas en ácidos y en alcalinas. Los alimentos a base de alcalinos se refieren principalmente a frutas y verduras, incluyendo nueces, semillas y especias. Los ácidos incluyen principalmente alimentos ricos en proteínas, como carne, huevos, pescado y la mayoría de las legumbres. Los azúcares, el café, el alcohol y la mayoría de los granos también forman ácidos.

¿Puede una persona sobrevivir o específicamente sobrevivir de manera saludable solo dependiendo de cualquiera de las dietas? Un estilo de vida alcalino donde la dependencia es solo de verduras y frutas puede funcionar en base a la experimentación. ¿Pero es suficiente para satisfacer la fisiología del cuerpo? ¿Funcionarán las funciones corporales normalmente sin alimentos a base de ácido? La misma pregunta puede hacer para dietas a base de alcalinos. Para responder a estas preguntas, uno debe tener una comprensión básica de la química y la fisiología del equilibrio ácido-base.

Hay una tercera opción, y eso implica una dieta a base de ácido alcalino. En tal dieta, los elementos de ambos se combinan para complementarse y complementarse entre sí. Esto implica elegir los mejores y más sanos alimentos de ambos mundos.

Consideremos cómo mantener y mejorar la salud ósea. Se necesita un equilibrio de ácido alcalino para que esto tenga éxito. El ejercicio puede ser un factor en el fortalecimiento de los huesos. Pero si el equilibrio ácido-alcalino en el cuerpo está desactivado, una persona seguirá experimentando una pérdida ósea evitable a largo plazo. Para contrarrestar esto, debe considerarse una dieta alcalina.

Cuando uno se vuelve “alcalino”, esto significa que mantendrá la base ácido del cuerpo entre 6,5, que es ligeramente ácido y 7,5, que es ligeramente alcalino. Mantener dicho nivel de pH dependerá de los alimentos que una persona consuma. Cuando los alimentos son digeridos, algunos darán lugar a subproductos ácidos que se acumulan en el cuerpo. Estos son los alimentos que forman ácido. Mientras que otros resultarán en subproductos alcalinos, los alimentos que forman alcalinos.

La combinación de una dieta de alimentos a base de ácido alcalino se remonta a los ancestros de la Edad de Piedra. Solían consumir como parte de sus ingestas diarias, alimentos naturales como nueces, semillas, frutas, verduras y raíces. Estos fueron realzados con carnes, pescados y huevos de caza. Sorprendentemente, sin ser conscientes, nuestros antepasados ​​ya estaban en una dieta promedio de pH equilibrado. A través de las generaciones, la fisiología del cuerpo ha evolucionado para adaptar esta dieta. Las personas generalmente consumen alimentos formadores de ácido como carne, huevos, frijoles, pescado y otros alimentos ricos en proteínas. Pero esto debe equilibrarse con una gran cantidad de alimentos que forman alcalinos, como frutas y verduras, semillas, nueces y especias. Es un pensamiento divertido que si una persona quiere estar sana, debe comer como la gente de la Edad de Piedra.

Las manzanas

Recuerde el adagio: una manzana al día mantiene alejado al médico. Esta fruta siempre ha sido un símbolo de salud y con razón porque las manzanas contienen toneladas de beneficios para la salud.

Es una fruta de base alcalina que tiene muchos antioxidantes y compuestos antibacterianos. Esto proporcionará al cuerpo una mejor salud y mucha energía. Estudios recientes incluso han demostrado que las manzanas pueden despertarte mejor que la cafeína, por lo que es hora de cambiar tu café ácido a una manzana alcalina.

Aguacate

Este es uno de los alimentos alcalinos más deliciosos y versátiles. Es fácil tenerlo en guacamole, en ensaladas, en sándwiches o incluso como se toma. Está lleno de aceites que son buenos para el cuerpo. No es de extrañar que siempre se incluya en la lista de los mejores nutricionistas.

Plátanos

También conocida como “barritas de potasio”, esta fruta altamente alcalina es una excelente fuente de, bueno, potasio. La gente puede tener esto como un postre o un bocadillo y hacerlo a menudo. Aparte del potasio, también es rico en fibra. Este es un compuesto que ayuda a mejorar la regularidad digestiva, eliminando las toxinas no deseadas del tracto digestivo.

Es cierto que el plátano tiene cierto contenido de azúcar, por lo que algunas personas que hacen dieta evitan la fruta. Pero en comparación con una barra de granola o algunas frutas procesadas que están llenas de azúcares e ingredientes ácidos, el plátano es mejor en cualquier momento.

Incluso se puede tener su plátano, estilo elegante. Haga un poco de “crema agradable”. Simplemente congele algunos plátanos, mézclelos luego hasta obtener una consistencia cremosa. Y para hacerlo más elegante, realce con algunos ingredientes alcalinos como bayas y menta fresca.

Zanahorias

Con un ph altamente alcalino de 8.0, se comen zanahorias para neutralizar los alimentos ácidos que se combinan con él. Las zanahorias siempre se han relacionado con la mejora de la vista, y esto es cierto debido a su alto contenido de vitamina A.

Solo una taza de este vegetal proporcionará el 300% de la ingesta diaria requerida de betacaroteno. Esta es una forma antioxidante de la vitamina A. Además de promover la buena vista; También puede proporcionar protección contra el cáncer y promover una piel más brillante y más joven.

Coliflor

Esta verdura rica en alcalinos ofrece beneficios contra los altos niveles de estrógeno. La verdura contiene el nutriente conocido como indol-3-carbinol. Esto ayuda a equilibrar la hormona cuando los niveles de estrógeno en el cuerpo son demasiado altos.

Sin saberlo, nos encontramos con esta hormona a diario cuando consumimos alimentos estrogénicos, sustancias químicas que se encuentran en el medio ambiente y medicamentos farmacéuticos. Un nivel alto de estrógeno no es bueno, ya que puede causar hinchazón en el sistema digestivo, aumento de peso, así como infertilidad y cánceres reproductivos.

Pepinos

Las clínicas rejuvenecedoras generalmente aplican rodajas de pepino o pepinos triturados en los ojos, la cara y la piel. Esto se hace para aumentar la vitalidad de cada célula viva en el cuerpo. Y esto ha sido probado para ser efectivo. Rejuvenece la piel haciendo que una persona se sienta más joven y fresca durante más tiempo. Los pepinos también son ricos en vitamina C, fibra y muchos minerales esenciales.

col rizada

Esta verdura de hoja verde oscura ha sido venerada por los beneficios para la salud que ofrece, como prevenir el cáncer y las enfermedades del corazón. Es uno de los verdes más alcalinos. Siendo versátil, se ha utilizado como una nueva y excelente adición a sopas, ensaladas y recetas para saltear. Incluso se utiliza en batidos para un refuerzo alcalino muy necesario.

Debido a los nutrientes empaquetados de la col rizada, ha sido etiquetado como la “nueva carne de res”. Es una gran fuente de hierro, calcio y vitamina K, que se dice que ayuda a proteger el cuerpo contra muchos tipos de cáncer.

Kiwis

Otra fruta altamente alcalina con un nivel de pH de 8,5 que será una gran adición al estilo de vida alcalino. Con un pH tan alto, mantendrá a la persona hidratada y energizará todo el cuerpo. La fruta también es rica en antioxidantes, minerales y vitaminas.

En comparación con las naranjas, el kiwi contiene casi cinco veces la cantidad de vitamina C en las naranjas. También es una gran fuente de fibra, que mejora la digestión y el potasio para las funciones musculares.

Limones

Sorprendentemente, los limones que se supone que son extremadamente ácidos, son una de las fuentes de alimentos más alcalinizantes del mundo. Esto se debe a cómo afectan el cuerpo después de la digestión. Afectan significativamente los niveles de pH del cuerpo y la transición a alcalinidad casi de inmediato. Esto lo convierte en un excelente complemento para ensaladas, comidas y bebidas.

Papaya

Con su alto nivel de pH alcalino de 8,5, la papaya es excelente para tratar problemas estomacales, hinchazón y diarrea. Su deliciosa carne de naranja se digiere fácilmente. Es rico en fibra y azúcares naturales, así como en vitaminas y minerales que ayudan a neutralizar la acidez en el cuerpo.

Perejil

Esta hierba se ha subestimado, ya que se ha utilizado principalmente como guarnición. Pero es un alimento altamente alcalino con múltiples beneficios para la salud. Es un refrescante para el aliento; Puede eliminar las bacterias, estimula la desintoxicación, puede aumentar la inmunidad y te hará sentir con energía.

Espinacas

El alto contenido de calcio de este vegetal altamente alcalino lo hace ideal para la salud ósea. Su alta alcalinidad lo califica en procedimientos anticancerígenos y de depuración. También es un verde versátil que se puede usar en ensaladas, recetas para saltear, bebidas saludables y sopas.

Batata

Estos tubérculos tienen un alto contenido de almidón, pero aún pueden considerarse como un alimento alcalinizante. El alto contenido de fibra de las batatas ayuda a retardar la liberación de azúcares en el torrente sanguíneo. En resumen, debido a su contenido de fibra, las batatas tienen un impacto negativo menor en los niveles de azúcar en la sangre. Ergo, este tubérculo es una excelente fuente de energía y proporciona al cuerpo un aumento de nutrientes alcalinos.

Berro

Esta verdura verde, aunque pequeña, contiene una gran cantidad de nutrientes, especialmente hierro y calcio. Su versatilidad los ha encontrado en ensaladas, platos salteados y sopas. Es un vegetal excepcionalmente alcalinizante. Se ha demostrado que previene trastornos digestivos, artritis e incluso cáncer.

Sandía

La sandía es el segundo alimento más alcalinizante del planeta. Esta fruta está llena de agua, vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. A todos les encantan las sandías porque son deliciosas y refrescantes. Una porción de ella puede proporcionar una nueva dosis de alcalinidad para prevenir enfermedades.

Esta fruta altamente alcalizada también puede proporcionar al cuerpo los electrolitos esenciales para las funciones cardíacas saludables. Y debido a su composición, principalmente agua, puede mantener el cuerpo hidratado más que cualquier otra fruta o verdura. Por sí sola, la fruta es divertida y refrescante. Pero se creativo al agregarlos a ensaladas, batidos, paletas y más.

Beneficios de consumir alimentos ricos en alcalinos

Le dará a la piel un brillo saludable. El órgano más grande del cuerpo es la piel. También funciona como un tercer riñón porque ayuda al cuerpo a desintoxicarse. Las personas tienen problemas de la piel como el acné, el eccema, la psoriasis, y culpan a todos por la acidez. Ver estos problemas en la piel significa que el cuerpo es ácido y combate lo mejor que puede para expulsar los ácidos. Y uno puede ayudar alcalinizando.

Todos estos problemas (y curas) comienzan con lo que come una persona. Los azúcares y los granos son los principales culpables de estas condiciones porque son alimentos ácidos. Se recomienda que una persona la reduzca o la elimine de la dieta.

Proporcionará energía durante todo el día. Siempre asegúrese de que el cuerpo esté siempre hidratado. Una caída en los niveles de hidratación puede disminuir el nivel de energía de una persona. La energía es un marcador de cuán saludable es una persona. Una mera reducción del 5% en los niveles de hidratación puede disminuir los niveles de energía hasta en un 30%.

En promedio, el cuerpo pierde unos 2,5 litros diarios. Entonces se recomienda que una persona tenga una ingesta de agua de aproximadamente 3-4 litros, preferiblemente con un pH de 8-9.5. La alcalinidad se puede aumentar agregando algunas rodajas de lima o limón orgánico y una pizca de sal marina.

Ayuda a deshacerse del reflujo ácido. Es un error pensar que el reflujo ácido es causado por cantidades excesivas de ácido en el estómago. Esa sensación de arrastre en el esófago da la suposición de que es el ácido del estómago en aumento.

La verdad es que el reflujo ácido es causado por la falta de ácido en el estómago. Las personas comen alimentos que podrían disminuir los ácidos en sus cuerpos, pero quieren aumentar la producción de ácido en su estómago. Hay dos tipos de ácidos involucrados: el ácido del cuerpo, que es el tipo malo y el ácido del estómago, que es el tipo bueno. Los ácidos del cuerpo que son malos pueden eliminarse evitando los alimentos procesados, la cafeína, los azúcares y los granos. Los ácidos del estómago que son buenos. Estos se pueden aumentar tomando una cucharada de vinagre de manzana al día y bebiendo agua alcalina. Este tipo de agua generalmente contiene una gran cantidad de sales minerales.

Promueve un sueño mejor y más refrescante. El despertarse constantemente entre la 1:00 y las 3:00 de la mañana es una señal de advertencia de que el cuerpo es ácido y que los riñones y el hígado ya podrían estar pidiendo ayuda.

El cuerpo se vuelve más ácido en estos momentos, y si no está alcalinizado, el ácido evitará que uno reciba el sueño REM más profundo que tanto necesita. Durante el día, una persona necesita consumir vegetales de hojas verdes como la col rizada, la espinaca, el berro suizo y hasta el pasto de trigo. Esto ayudará a desintoxicar el hígado. Manténgase alejado de los alimentos ácidos que son altos en carbohidratos y azúcares. Cena tres horas antes de acostarse. Finalmente, minerales como el potasio, calcio, magnesio y bicarbonato de sodio tienen efectos muy calmantes en el sistema nervioso. También son poderosos neutralizadores de ácidos. ¡Tómate esta media hora antes de dormir, y cambiará la vida!

Evitar que la osteoporosis se desarrolle. El cuerpo humano es una maravilla. Cuando se encuentra deficiente en algo, encontrará una manera de remediar la situación temporalmente. Eso es hasta que la persona aborda la deficiencia. Ni siquiera tendrá que notificar a nadie sobre dicha acción.

Tomemos el caso de la osteoporosis. Esta es una condición médica en la cual los huesos se vuelven frágiles y frágiles por la pérdida de tejido. Típicamente, debido a cambios hormonales o deficiencia de vitamina D o calcio. Cuando ocurra esta condición, el cuerpo encontrará una manera de obtener el calcio deficiente para mantener su pH de 7.4. Y el único “banco rico en calcio” disponible son los huesos humanos. Retirar el calcio de los huesos los hará quebradizos y frágiles, y esto conducirá a la osteoporosis.

Para evitar que esto suceda, hay que anticiparse a su consumo de alimentos alcalinos. Estos son ricos en vitaminas y minerales, la mayoría de los cuales se encuentran en vegetales de hojas verdes y frutas. Cuando hay grandes cantidades de vitaminas, calcio y otros minerales en la sangre, el cuerpo no tendrá que retirarse de los huesos y, por lo tanto, evitar la osteoporosis.

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