Berenjena, también popular como la berenjena, es uno de los vegetales únicas que ofrecen una gama de beneficios para la salud. El vegetal brillante púrpura crece más de un pie de largo y es nativo de subcontinente indio. Es también popular como el “rey de las verduras”. El vegetal es rico en minerales, vitaminas y otros nutrientes importantes. Por lo tanto, no sólo añade un gran sabor de los manjares, sino que también ayuda a disfrutar de una buena salud.
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Beneficios para la salud sorprendentes de incluir en su dieta Berenjena:
1. favorece la digestión
La berenjena es una excelente fuente de fibra dietética, que es crucial para la salud gastrointestinal. Fibras desencadenan la secreción de jugos gástricos que ayudan en la absorción de todos los nutrientes esenciales y procesamiento de los alimentos ingeridos fácilmente.
2. previene el estreñimiento
La berenjena es rica en fibra que ayuda en movimientos suaves de los intestinos. La fibra estimula los movimientos intestinales por lo que pasan suavemente a través de su tracto digestivo evitando los problemas de estreñimiento.
3. promueve la salud cardiovascular
La fibra presente en la berenjena es muy eficaz en la eliminación del colesterol “malo”, que es responsable de la obstrucción de las venas y arterias, de su cuerpo. La eliminación del colesterol malo minimiza el riesgo de diversas enfermedades del corazón, tales como ataques al corazón y la arteriosclerosis, y accidentes cerebrovasculares.
4. previene defectos de nacimiento
La berenjena es una rica fuente de ácido fólico, que es crucial para las mujeres embarazadas. garantías de ácido fólico feto de defectos del tubo neural y evita el riesgo de defectos congénitos en el bebé. Por lo tanto, las mujeres embarazadas deben incluir la verdura en su dieta durante el embarazo.
5. Pérdida de Peso En Sida
La berenjena contiene nada de grasa por lo que es un alimento saludable para las personas que están luchando contra problemas de obesidad. Además, la fibra de los vegetales ayudas en hacer que se sienta más completa e inhibe la liberación de grelina, una hormona que indica su mente que usted está sintiendo hambre. Por lo que incluir la verdura en su dieta le impide comer en exceso y aumento de kilos de peso.
6. Evita el cáncer
La berenjena es rica en antioxidantes que sirven como la mejor defensa contra numerosas enfermedades mortales y las condiciones de salud. El vegetal posee manganeso, que es un mineral y antioxidante natural. Las altas cantidades de antioxidantes a partir de la verdura inhiben la actividad de los radicales libres y de los subproductos resultantes debido a la metabolismo celular que atacan las células y convertir ADN en células cancerígenas. Por lo tanto, el consumo de la verdura evita el riesgo de cáncer.
7. Se usa para tratar frío y de infecciones respiratorias
Después de haber asado berenjena ayudas en el tratamiento de infecciones frías y respiratorias. Se le ayuda a tener alivio de exceso de flema resultante debido a trastornos respiratorios.
8. impulsa su sistema inmune
Además, la berenjena es rica en vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico al estimular la producción y el funcionamiento de los glóbulos blancos. Además, el vegetal ofrece buenas cantidades de antioxidantes. Los altos niveles de antioxidantes en su cuerpo salvaguardar todos sus órganos y sistemas de dolencias e infecciones nocivas.
9. La anemia Combates
La anemia por deficiencia de hierro y, posteriormente, la deficiencia de glóbulos rojos (RBC) cuentan en el cuerpo. Las berenjenas son ricas en hierro, así como el cobre. Por lo que incluir la verdura en su dieta ayuda a aumentar el conteo de glóbulos rojos y la lucha contra la anemia significativamente.
10. previene la enfermedad de Alzheimer
la degeneración neuronal y la aparición de resultado la enfermedad de Alzheimer debido a la actividad de los radicales libres. El consumo del jugo de berenjena proporciona a su cuerpo con suficientes antioxidantes que neutralizan los radicales libres y previene el riesgo de aparición de la enfermedad de Alzheimer en gran medida.
11. Promueve la salud de los huesos
Las berenjenas contienen buenas cantidades de compuestos fenólicos que son beneficiosos para su salud ósea. compuestos fenólicos en el vegetal ayuda a hacer sus huesos más fuertes, aumento de la densidad mineral ósea, y la reducción de los síntomas de la osteoporosis. Además, el vegetal es rico en calcio y hierro por lo que su consumo ayuda a tener huesos fuertes y sanos.
12. Mejora el funcionamiento del cerebro
La berenjena es una excelente fuente de fitonutrientes que estimulan la actividad cognitiva y la salud psicológica. Los fitonutrientes aumentan el flujo de sangre rica en oxígeno a su cerebro, estimula el desarrollo de las vías nerviosas y mejora su memoria y potencia de análisis. Además, el vegetal también contiene potasio que ayuda a mejorar el funcionamiento de su cerebro.
13. Se usa para tratar la diabetes
Bajas cantidades de hidratos de carbono solubles y altas cantidades de fibra en la ayuda berenjena en el tratamiento de diabetes con eficacia. El vegetal regula la actividad de la insulina y la glucosa y mantener las diabetes en control.
14. Promueve sonido del sueño
Si se sienten frustrados con el insomnio, comer una berenjenas al horno mientras cena en la noche. Se le ayuda a tener un sueño profundo y tranquilo.
15. Previene la formación de coágulos
La berenjena contiene vitamina K y bioflavonoides que fortalece los capilares y limita la formación de coágulos de sangre. Así incluyendo berenjena en su dieta evita los peligros resultantes debido a la inadecuada coagulación de la sangre en el cuerpo.
