Si recientemente comenzó a sufrir de brotes de espinillas, es posible que se sienta devastado por varias razones. En primer lugar, los brotes son físicamente desagradables, ya que los zits tienden a picar, quemar y causar molestias en general. En segundo lugar, es posible que también sienta una tensión psicológica, ya que ahora debe asegurarse de sentirse confiado en su apariencia y comportamiento a pesar de las espinillas. En tercer lugar, también puede estar sintiendo otra carga, que es la idea de que ahora debe evitar todo lo que sea divertido y placentero en la vida, a fin de mantener una dieta y un estilo de vida saludables .
Probablemente haya escuchado que necesita cortar todo el azúcar de su dieta: decir adiós a cualquier cosa, desde batidos hasta magdalenas y pasteles. De hecho, los azúcares pueden afectar su piel, pero ¿necesariamente incitan a los granos cuando se ingieren en pequeñas dosis? Es probable que también hayas escuchado que debes despedirte de cualquier comida deliciosa como la pasta, la pizza y las hamburguesas. Si bien usted tampoco tiene que cortar completamente este tipo de alimentos, siempre es una buena idea observar las cantidades de trigo y carbohidratos que ingresa a su cuerpo.
Así que, no se preocupe! El mundo no está terminando, simplemente estás sufriendo a través de unos pocos zits. Para estar seguro, es ciertamente importante evitar el exceso de comida y bebida, especialmente si son de la variedad que inflama su piel. Sin embargo, siempre que ingiera cosas con medida, no necesariamente debería ver una correlación entre su dieta y su acné.
Además, muchos de los consejos de dieta popular en relación con el acné son simplemente malentendidos exagerados. Por ejemplo, aún puede tener todo el chocolate oscuro que desee, ya que no es el chocolate más dulce el que causa brotes, sino su alto contenido de azúcar. Por otra parte, aún puede tener un montón de vino tinto con su cena, ya que está lleno de antioxidantes, a diferencia de otros tipos de alcohol.
Otro ejemplo de un mito relacionado con el acné es la idea de que necesita eliminar toda la cerveza de su dieta. Por suerte, estamos aquí para decirles que esto es simplemente incorrecto. Ciertamente, es cierto que tener un montón de cerveza puede aumentar el problema, pero, en su mayor parte, puede disfrutar libremente de sus hábitos de bar-tiendas.
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El efecto del alcohol en la cerveza en tu piel
Debido a que el alcohol tiende a disminuir los antioxidantes en su sistema, generalmente puede ser una mala idea absorber tanto alcohol como de costumbre en una salida nocturna, siempre que esté atravesando una ruptura.
Además, el hígado ingiere alcohol y lo desintoxica usando deshidrogenasa, una enzima que reside en el hígado. La mayor parte del alcohol que bebe pasa por este proceso, y solo una pequeña cantidad de este ingesta directamente en las paredes de su estómago. El funcionamiento del alcohol en el hígado da como resultado algo llamado acetaldehído. Esto es extremadamente tóxico y es la sustancia la responsable de todo lo que experimenta durante una resaca. Entonces, la próxima vez que sientas náuseas y tengas dolor de cabeza después de una noche de viernes, ¡sabes a quién culpar! Además, esta sustancia es responsable de irritar las células en general, cuando el alcohol se consume en exceso. De hecho, esta es una sustancia que no desea en su sistema, en absoluto. Por suerte,
¿Cómo se relaciona esto con sus brotes? Como su sistema desea deshacerse de todo el acetaldehído lo antes posible, lo hace empleando un antioxidante llamado glutatión. Este es un antioxidante generalmente importante que ayuda a rejuvenecer su cuerpo con vitaminas como C y E. Esto debería darle una idea de por qué el consumo excesivo de alcohol puede llevar a la piel deslustrada, reseca e incluso a las espinillas. Aquellos que sufren de acné tienen aproximadamente un quinto menos de este antioxidante que aquellos con piel “normal”.
¿Tienes que dejar de beber cerveza?
Absolutamente no. El alcohol representa un porcentaje muy pequeño de los contenidos en una cerveza. De hecho, la cerveza incluso tiene menos de la sustancia embebida que el vino, que es una bebida bastante inocente, en sí misma. Mientras que el vino tiene alrededor de 11 a 14 por ciento de alcohol, la mayoría de las cervezas tienen alrededor de 4 a 5 por ciento. Además, no olvidemos las opciones sin alcohol que puede disfrutar sin preocuparse por los porcentajes de alcohol.
Además del alcohol, no hay mucho en la cerveza que pueda dañar tu piel. De hecho, la cerveza, en sí misma, está llena de antioxidantes útiles. Por ejemplo, los antioxidantes en la cerveza son tantos como los de ciertos tipos de vino. Si entramos en detalles, podríamos incluso ver que la cerveza puede superar al vino blanco cuando examinamos sus beneficios para la salud. De hecho, mientras que el vino blanco tiene una gran cantidad de antioxidantes polifenoles, la cerveza tiene un mayor contenido general de componentes saludables, como el ácido ferúlico, la epicatequina y las procianidinas. De hecho, el valor antioxidante de las cervezas de lujo como Guinness alcanza el valor antioxidante de los alimentos típicamente saludables como la piña y el melón. Aunque la cerveza tiene el potencial de disminuir su betacaroteno y vitamina C, lo compensa al proporcionarle cantidades generosas de antioxidantes. Más que eso, no tiene ningún efecto sobre sus niveles de licopeno, luteína, superóxido dismutasa y vitamina E. Por supuesto, debe recordarse que la cerveza debe ingerirse con moderación: si básicamente está viviendo la sustancia, después de un tiempo puede encontrar que su sistema ya no está prosperando.
¿Esto significa que a medida que el alcohol en la cerveza lo libera del glutatión, en realidad está obteniendo una amplia variedad de otros antioxidantes? Si lo hace Saludos a eso!
Naturalmente, como con la mayoría de las cosas, debes asegurarte de que lo que estás poniendo en tu cuerpo sea de cierta calidad. Sin duda, la cerveza casera puede no contener la misma cantidad de golosinas que la cerveza patentada que compra en la tienda. Asegúrese de invertir en una buena cerveza, al menos parte del tiempo. Trate de ir para la cerveza, cerveza o cerveza.
Sorprendentemente, la cerveza sin alcohol tiene pocos antioxidantes, y débiles, así que no tengas miedo de ir por el tipo alcohólico. Además, las cervezas ligeras también le proporcionan ingredientes menos beneficiosos que los normales. ¿Porqué es eso? Los antioxidantes se producen cuando la cebada se fermenta, que es lo que produce el alcohol.
Por último, no importa cuánta cerveza esté tomando, debe asegurarse de ingerir tantas otras vitaminas como sea posible. Específicamente, el selenio y el zinc son excelentes ayudantes en la lucha contra el acné, ya que aumentan el glutatión en su sistema, ya sea que usted esté o no en una cantidad excesiva de alcohol.
Cerveza Y Carbohidratos
Uno de los ingredientes más temidos de la cerveza, tanto para las personas propensas al acné como para las personas propensas a aumentar de peso, es su contenido de carbohidratos. Debido al proceso de fermentación que sufren los granos fibrosos de la cerveza, la cerveza promedio tiene un contenido de carbohidratos mucho más alto que el vino de azúcar simple a base de uva. Las cervezas generalmente contienen alrededor de 13 a 15 carbohidratos, con cervezas más ligeras con un mínimo de 6 y cervezas oscuras, tanto como 25. El componente bajo en carbohidratos de las cervezas ligeras es la razón por la que te emborrachan menos, mientras que las cervezas pesadas pueden hacer que hasta Los bebedores pesados se sienten borrachos después de un rato. Por supuesto, estas no son cantidades tan grandes de carbohidratos, pero dado que la mayoría de los bebedores toman unas cuantas cervezas por ocasión, su consumo aún sería mayor.
¿Por qué los carbohidratos son desastrosos para tu piel? Aumentan tu sebo, dejándote con un nivel más alto de insulina; esto se traduce en grasa, poros tapados y, lo has adivinado, brotes de espinillas. Ahora sabes por qué tus resacas a veces pueden ir acompañadas de una tez brillante.
Nuevamente, esto no significa que deba eliminar la cerveza de sus salidas nocturnas. Todo lo que tiene que hacer es ajustar su dieta para que disminuya su ingesta total de carbohidratos, a fin de dejar más espacio disponible para los carbohidratos de cerveza. Ciertamente, puede parecer más prudente atenerse a alimentos saludables más ricos en carbohidratos, como las batatas. Pasar un buen rato a veces puede tener un costo, en este caso, a costa de alimentos ricos en carbohidratos. Lo que también puede ayudarlo en este proceso es asegurarse de que no descarte por completo los productos nutritivos de carbohidratos, que no consuma alimentos con exceso de carbohidratos que generalmente se venden en bares y que haga suficiente ejercicio. Pensándolo bien, caminar de pub en pub significa que quemarás calorías a medida que avanzas, por lo que no suena como una idea terriblemente mala.
El gluten en la cerveza y tu piel
El gluten puede ser muy dañino para la piel y provocar brotes fuertes , especialmente para aquellos de nosotros que sufren de una piel muy sensible . Esta es la razón por la que las personas propensas al acné a menudo evitan religiosamente productos como la pizza, los espaguetis, etc. Además, el gluten puede contribuir a los problemas con la digestión, pero ¿puede afectar su aspecto cuando está en forma de cerveza?
Independientemente de si está optando por una cerveza con un contenido de carbohidratos pequeño o grande, ciertamente también contiene algo de gluten. No hay forma de evitar eso, ya que la bebida, en sí misma, está hecha de cebada de malta. La cebada, el centeno y el trigo son los ingredientes que aportan la mayor cantidad de gluten por comida. Afortunadamente, sin embargo, aunque todas las cervezas contienen el grano glutenoso, estas cantidades son tan pequeñas que no es probable que afecten su piel.
¿Como funciona? Si bien el proceso de elaboración de la cerveza comienza con un cierto contenido de gluten más alto, este se reduce exponencialmente con el tiempo. La elaboración de cerveza elimina una gran cantidad de gluten, al igual que el proceso de fermentación real. Algunas de las etapas intermedias contribuyen también a la disminución del gluten, como cuando la cebada se hace puré en una bebida real. El gluten es una proteína compleja, parte de la hordeína, y cuando los granos se trituran para hacer líquido, se quedan en la masa.
Una cosa a tener en cuenta es tener demasiada cerveza hecha de trigo. El complejo de proteínas del trigo se llama gliadina y se disuelve en el líquido mucho más fácilmente. Esto simplemente significa que más, pero no demasiado, de su gluten (alrededor de 25 mg en promedio) termina en su cuerpo.
Un experimento checo encontró que las cervezas contienen cantidades absolutamente minúsculas de gluten, que no son nada de qué preocuparse. Por ejemplo, los expertos concluyeron que las lager contenían un promedio de 3 mg de gluten por cada 500 ml de cerveza y la cerveza sin alcohol contenía un poco más de 1 mg. Stouts tenía el mayor contenido, con un promedio de 5,5 mg por 500 ml, pero esto no es nada en comparación con los alimentos como las tostadas, que vienen con más de 3000 mg de la sustancia temida. Un segundo equipo de científicos descubrió que mientras que la tostada viene con más de 70,000 partes por millón del ingrediente, la mayoría de las cervezas contienen entre 1 y un par de cientos de partes por millón. Se debe tener en cuenta que los fabricantes pueden reclamar que sus productos se deshagan del gluten si contienen menos de 20 partes por millón.
Sin duda, incluso aquellos con intolerancia al gluten parecen no reaccionar realmente a la cerveza de cebada, aunque a menudo reaccionan al trigo (aún así, esta reacción puede posiblemente atribuirse a los niveles de aglutinina en el trigo). Al final, recuerde que tanto como a las personas de hoy en día les gusta descartar el gluten como una sustancia dañina, la cantidad que contribuye a la cerveza no es probable que tenga un efecto sobre usted o su piel.
La cerveza y sus toxinas naturales
Hasta ahora, hemos descartado en gran medida cualquier efecto que los ingredientes de la cerveza comúnmente conocidos puedan tener en su cuerpo. Mientras preste atención a su dieta y estilo de vida, es probable que ni los carbohidratos de beer ni su gluten tengan mucho efecto sobre su complexión. Por otro lado, las micotoxinas son toxinas naturales que se producen durante los procesos de moldeo con el objetivo de combatir las bacterias que atacan el moho. Los alimentos como las nueces, las uvas, ciertos tipos de frijoles y los ingredientes para hacer cerveza a menudo pueden experimentar micotoxinas durante el proceso de cultivo. Estas toxinas ciertamente no suenan como algo que un humano debería ingerir y esto es cierto, ya que pueden provocar todo tipo de reacciones desagradables. Puede que no suenen tan dañinos como el arsénico o el mercurio, que son producidos por los seres humanos, pero incluso se sabe que causan la muerte en casos extremos.
Alejándose de estos escenarios inverosímiles, desafortunadamente todavía es posible que las micotoxinas como las ocratoxinas, las aflatoxinas y la HT-2 contribuyan de alguna manera al empeoramiento de la condición de su piel. Lo que hacen estas toxinas es que reducen sus niveles de antioxidantes, además de hacer que su sistema sea más propenso a todo tipo de irritación.
El moho en el maíz, la avena, el trigo, el centeno y la cebada pueden verse afectados por este tipo de toxinas. Este tipo de moho es conocido científicamente como Fusarium graminearum y puede volcar totalmente los componentes nutritivos de estos cultivos. Incluso si se elimina el moho en los cultivos, las toxinas pueden permanecer y continuar contaminando el producto. Desafortunadamente, el cultivo más afectado es la cebada, y el tipo de toxina que más la afecta es el desoxinivalenol (Vomitoxina), un contaminante extremadamente resistente que también puede ingresar a la forma líquida de la cebada. Por lo tanto, es muy común encontrar este tipo de toxina en la mayoría de las cervezas.
Por suerte, aunque la mayoría de las cervezas contienen cierta variedad de toxinas, sus cantidades son generalmente lo suficientemente bajas como para no afectar al cuerpo humano ni a su piel. Los estudios que exploran los porcentajes de toxinas en las cervezas han encontrado que, aunque más de la mitad de las marcas de cerveza que probaban contenían algún nivel de una toxina u otro, las cantidades no eran notables. Esto significa que estas toxinas afectarían tu piel solo si bebieras litros y litros de cerveza por día.
Un experimento probó varios tipos de micotoxinas y resultó que, aunque todas las bebidas contenían la toxina zaeralenona, tres cuartas partes de las cervezas tenían la toxina deoxinivalenol y casi todas tenían alcaloides ergot, las cantidades de estos ingredientes eran microscópicas. Otro experimento encontró que una sexta parte de las cervezas probadas tenían niveles diminutos de la micotoxina cancerosa ocratoxina A. A pesar del tono aparentemente aterrador de estos hallazgos, ninguna de estas cantidades fue suficiente para siquiera sugerir remotamente una posibilidad de que la cerveza provoque acné.
Consejos y trucos
¿Todavía te sientes inseguro sobre el contenido de tus bebidas? En términos de carbohidratos, recuerde que todo lo que tiene que hacer es regular la cantidad de carbohidratos que ingiere por día. En términos de gluten, asegúrese de controlar el glutatión fabricado por su sistema observando su ingesta de aminoácidos y minerales. Si solo sientes que tus hábitos de bebida son los que causan tu acné, no hay daño en disminuir la cantidad de cerveza que bebes por día. Una lata por día y una noche de fiesta de vez en cuando deberían hacer el truco.
Si simplemente te encanta la cerveza y no puedes ver cómo disminuyes tu número de bebidas diarias, hay algunas cosas que puedes hacer para neutralizar los efectos de la cerveza en tu piel. En particular, si sientes que el gluten es tu principal problema, hay varios productos que puedes ingerir para contrarrestar los niveles de gluten en la cerveza. En primer lugar, tomar el aminoácido llamado n-acetil-cisteína realmente puede ayudarlo a regular las cantidades de glutatión en su cuerpo. La cisteína en este suplemento realmente puede hacer milagros tanto para su piel como para sus resacas. El magnesio es otro componente que puede ayudar a controlar su glutatión. Incluso si no está preocupado, es posible que desee optar por el magnesio en forma de píldora o aerosol, ya que existe un 80 por ciento de probabilidades de que su sistema no tenga suficiente.
Además, la glicina y el zinc también pueden ayudarlo a reducir el gluten que obtiene de su cerveza favorita. La glicina es un aminoácido que se puede obtener como suplemento o de gelatina simple. El zinc, por otro lado, es un mineral que puede ayudar a controlar su gluten y, en general, puede mejorar la condición de su piel.
Si no está realmente interesado en los suplementos y las píldoras, también puede optar por ciertos alimentos, como el brócoli o las nueces de Brasil. El azufre del brócoli puede afectar positivamente sus niveles de glutatión, al igual que la cebolla y el ajo (sin embargo, tenga cuidado con su contenido de FODMAP difícil de digerir), así como las coles de Bruselas. Además, el selenio en las nueces de Brasil también controla de manera excelente sus niveles de glutatión. Usted puede comer las nueces reales o simplemente ir por un suplemento de selenio.
Con respecto a las micotoxinas, el jengibre puede ser un gran ayudante para librarte de este peligro, especialmente cuando se trata de acetaldehído. Las propiedades antioxidantes del jengibre y sus shogaoles y gingeroles también pueden proporcionar a su piel un increíble impulso contra la irritación y la inflamación. Si resulta que el jengibre le repele, opte por aumentar su consumo de chocolate negro, granadas y batatas.
Si sacas una conclusión de este artículo, debería ser que, esencialmente, la cerveza realmente no presenta ningún peligro para tu piel. Incluso si toma mucha cerveza, es probable que su acné se deba a otro factor, como su estilo de vida o opciones de dieta, o incluso a la contaminación en su ciudad.
