Bok Choy o repollo chino es una verdura crucífera muy saludable comido en los países del este asiático. La verdura tiene un sabor dulce. Sus hojas son de color verde y se ven como lechuga romana. El consumo regular de este vegetal es muy bueno para nuestra salud. Coma mínimo una o dos tazas Bok Choy dos o tres veces a la semana. La verdura cuece muy rápido. Tiene un sabor suave. Se mastica fácilmente. Elija col china con hojas frescas que no se marchita. Debe ser almacenado en un refrigerador. Se puede almacenar durante una semana. El vegetal ayuda en la prevención de muchas enfermedades. Sus nutrientes ayudan a mejorar nuestra salud. Los siguientes son los 15 beneficios para la salud superiores de col china o repollo chino.
Contenido
Aquí son algunos beneficios para la salud de Bok Choy o repollo chino:
1. Rico en nutrientes
Bok Choy también contiene altas cantidades de nutrientes como vitaminas y minerales. Contiene vitamina A, B, C y K. Es rica en minerales como hierro, potasio, calcio y muchos otros minerales. Es rico en grasas omega 3, betacaroteno, zinc y fibra.
2. Contiene antioxidantes
Los antioxidantes Los alimentos ricos ayudan en la lucha contra las enfermedades causadas por los radicales libres. Boy Choy también contiene antioxidantes solubles en agua que ayudan en la prevención de problemas de salud.
3. Propiedades anti-inflamatorios
Las enfermedades causadas por la inflamación pueden ser prevenidas y tratadas por el consumo de col china. La verdura tiene propiedades anti-inflamatorias, lo que ayuda en la curación de la inflamación.
4. Mejor Digestión
Bok Choy es una rica fuente de fibra, que ayuda a mejorar la digestión y la limpieza del tracto digestivo. Esto hace que el intestino sano y libre de enfermedad.
5. salud de los huesos
Usted puede mejorar su salud ósea por el consumo de col china. El vegetal contiene nutrientes como el calcio, magnesio y otros nutrientes que hacen que los huesos sanos y fuertes.
6. Inmunidad Mejor
Bok Choy también ayuda a mejorar la inmunidad. Contiene selenio, un nutriente que ayuda a mejorar la salud del sistema inmunológico. Por lo tanto, se le protege de infecciones y enfermedades causadas por microorganismos y sustancias cancerígenas.
7. Sistema nervioso saludable
El vegetal mejora la salud del sistema nervioso. Contiene nutrientes como el potasio, ácido fólico y vitamina B6, que hace que el sistema nervioso saludable mediante la mejora de la función nerviosa.
8. La hipertensión
Las personas que padecen el problema de la hipertensión pueden beneficiarse por el consumo de col china. El vegetal contiene potasio y magnesio, que a prevenir la hipertensión mediante la reducción de los niveles de presión arterial.
9. piel sana
Bok Choy es un vegetal saludable para la piel. Esto ayuda en la prevención de problemas de la piel como manchas, erupciones cutáneas, acné, manchas, eccema y arrugas. Esto hace que la piel húmeda.
10. Cuidado de la Vista
Puede mejorar su vista por el consumo de col china. El vegetal contiene beta-caroteno, que ayuda a mejorar la visión y la prevención de trastornos de los ojos.
11. Pérdida Peso
Boy Choy también es muy bueno para las personas con sobrepeso. Tiene muy menos cantidad de calorías. Es un alimento saludable sin calorías que ayuda en la pérdida de peso.
12. Corazón sano
Los pacientes cardíacos pueden mejorar su salud por el consumo de col china. El vegetal es rico en ácido fólico y vitamina B6, que prevenir enfermedades del corazón mediante la reducción de los niveles de homocisteína. Los compuestos de azufre presentes en choy niño de mejorar la salud de las arterias, lo cual es bueno para el corazón.
13. Fuente de Energía
Boy Choy da mucha energía. Es una rica fuente de vitamina B, que es una muy buena fuente de energía. Por lo tanto, te hace sentir lleno de energía.
14. Caída del cabello
la salud del cabello puede ser mejorado por el consumo de col china. El vegetal ayuda a un crecimiento más rápido del cabello. Contiene hierro, que ayuda en la prevención de la caída del cabello.
15. El cáncer
Bok Choy también tiene propiedades anti-cancerígenas. Contiene flavonoides y compuestos de azufre, que ayudan en la prevención de muchos tipos de cáncer. Es útil en el cáncer de pulmón, colon, recto y de mama.