¿Se ha preguntado acerca de los beneficios para la salud de Kombucha? Si es así, entonces también se preguntó qué Kombucha realmente es, al igual que millones por ahí que han oído hablar de él y han estado muriendo de probarlo. Usted no tiene que preguntarse más porque vamos a tratar todas las preguntas de esta pieza. Vamos a tomar en la tendencia más caliente de bebidas saludables y descubrir lo que es, cómo beber, y cuáles son los beneficios para la salud kombucha.
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¿Qué es la Kombucha?
Extrañamente, a pesar de que sólo hemos oído hablar de él en el último par de años, Kombucha ha existido durante siglos, literalmente. Se hizo popular una vez más en los últimos años, simplemente porque el mundo ha ido en una locura de una alimentación sana y está buscando formas alternativas de mantenerse en la cima de la cadena alimenticia de la salud. Pero lo que es Kombucha?
El nombre exótico, de hecho, esconde una bebida de té fermentado. Personas erróneamente se refieren a ella como “té de setas ‘, pero no se hace ningún tipo de setas. En realidad está hecha de bacterias y levaduras. Entonces ¿por qué la confusión? Simplemente debido a su aspecto. Las bacterias y levaduras que hacen kombucha lo que se aglutinan en la superficie del líquido y formar una masa que se asemeja a una seta. La estética son lo que hizo que la gente cree que hay un hongo real implicado en la bebida de Kombucha y los beneficios para la salud kombucha.
La bebida es muy fácil de obtener. Todo lo que necesita hacer es ad dichas bacterias y levaduras a poco de té verde o negro y se deja fermentar durante un tiempo.
En lo que va sabor, no es la más agradable de las bebidas, pero tiene un gusto adquirido. Esto significa que usted se acostumbre a ella después de un tiempo. La primera vez que lo prueba, que es un poco agrio, con un regusto algo terroso. Es también un poco efervescente, y huele a vinagre. Por lo tanto, burbujeante, vinagre terrenal no es lo que podríamos llamar un especial “después de las 5 ‘cóctel, pero ya que lo que está buscando son los beneficios para la salud de Kombucha, que va a hacer.
También hay algunas cosas que usted debe saber acerca de los compuestos que se encuentran en esta bebida. Tiene un poco de alcohol en ella, al igual que todas las bebidas fermentadas. No es suficiente para conseguir que borracho, pero podría interferir con algunos medicamentos que está tomando actualmente. Esta es la razón por la que necesita consultar con su médico antes de someterse a un curso de Kombucha.
También es alta en azúcar, vinagre, todas las vitaminas del grupo B, y toda una gama de antioxidantes. El azúcar y el vinagre provienen de la parte fermentado del proceso, mientras que los antioxidantes y las vitaminas existen en nombre del té. Es muy baja en calorías, así, que lo hace perfecto si estás en una dieta para perder peso. 16 onzas de Kombucha paquete de sólo 60 calorías, mucho menos que una bebida suave, por lo que se beben!
Si quieres disfrutar de los beneficios para la salud de Kombucha, se puede comprar o hacer usted mismo en casa. Si vas por esta última versión, se puede comprar un “paquete de inicio” compuesto de bacterias y levaduras, o puede utilizar una muestra de una cultura existente. Puede preguntar por ahí y ver si usted tiene amigos que están haciendo actualmente Kombucha en casa. Ellos le prestan algunos y entonces se puede empezar a construir su propia colonia. Hacerlo en un frasco limpio durante un período de 7 a 14 días.
Un consejo aquí – algunas marcas de la tienda son pasteurizados para matar cualquier agentes patógenos potenciales. Sin embargo, otros y los tipos de elaboración casera, también se beben cruda y pasteurizada. Si está embarazada y quiere saborear en los beneficios para la salud kombucha, hable con su ginecólogo primero sobre las bacterias esta bebida utiliza para fermentar y ver si son saludables para usted y su bebé nonato.
Kombucha es segura para beber?
Ahora que hemos llegado al tema de la seguridad en la medida de las mujeres embarazadas y el consumo de Kombucha y vaya, deje de extrapolarlo al público general interesado. Por lo tanto, todos los beneficios para la salud de Kombucha a un lado, es la bebida apta para el consumo?
Como respuesta a esta pregunta, las opiniones varían. Algunos expertos advierten contra Heath no Kombucha en sí, sino en contra de lo que lo convierte en el país y beberla sin pasteurizar. Dicen que fermentan las bebidas no deben ser preparadas en casa, ya que las condiciones no son estériles. Por lo tanto, corre el riesgo de contaminación de la bebida con bacterias saludables. También opinionate que la forma más segura de ir es comprar las marcas de la tienda.
También ha habido informes de algunos efectos adversos después de beber este té fermentado. Las personas afirmaron que consiguieron los malestares estomacales, reacciones tóxicas, y la construcción de ácido en exceso en su cuerpo. El último se llama acidosis metabólica. Esta es la razón por la FDA decidió tomar medidas de precaución y el público en general que Kombucha elaboración de la cerveza en el hogar no es realmente una buena idea. Tiene un riesgo muy alto de contaminación.
Como regla general, siempre van para las marcas de la tienda y consulte con su médico antes de beber este té, sólo para asegurarse de que va a complementar su sistema en lugar de que se angustiante. Dicho esto, vamos a echar un vistazo a todas las formas en que puede ayudar. Estos son los beneficios para la salud kombucha.
Cuáles son los beneficios de salud de Kombucha?
# 1. Se conduce un programa de desintoxicación Mean
En lo que va de desintoxicación, los beneficios para la salud de Kombucha están por las nubes. Se presenta en el enlace directo con el hígado, ya que va en contra de la toxicidad en sus células.
Hubo incluso un estudio que mostró cómo, después de la ingestión de Kombucha, las células del hígado de la persona no sólo desintoxicado, pero en realidad estaban protegidos de la toxina. Mantuvieron su fisiología todos los días y fueron protegidos de la oxidación. Los investigadores afirman que este efecto es debido al hecho de que la bebida es muy alta en antioxidantes.
Las implicaciones de este beneficio para la salud de Kombucha contiene son asombrosas. Esto podría significar que esta bebida simple podría ayudar a combatir el daño en el hígado y la enfermedad ya que el estrés oxidativo juega un papel importante en ellos. Una vez que logran contrarrestarla, el hígado puede curar mejor o estar protegidas por completo.
# 2. Le ayuda a su digestión
Entre los sorprendentes beneficios para la salud de Kombucha, también está el hecho de que es un verdadero amigo para un sistema digestivo defectuoso. Éste es, de nuevo, el trabajo de los antioxidantes, sino también de los probióticos y enzimas que se encuentran en ella. La razón por la que su sistema digestivo está en caos es el hecho de que tiene una gran cantidad de radicales libres que se ejecutan salvaje. Los antioxidantes los mantienen en línea y ayudan a digerir mejor, más rápido y de una manera ordenada.
Se han realizado investigaciones que mostraban cómo los beneficios para la salud kombucha van más allá de la regulación de su sistema digestivo. También se cura por tanto en la prevención y la fijación de las tripas con fugas y las úlceras de estómago. Esto es bastante sorprendente, ver cómo estas dos dolencias causan mucha angustia y dolor a cualquier paciente. De hecho, los mismos estudios muestran cómo los beneficios de salud kombucha son similares a las de algunos medicamentos como Prilosec. Se trata de los médicos prescriben medicamentos generalmente para afecciones tales como úlceras, reflujo gastroesofágico y acidez estomacal.
Kombucha lucha otra enfermedad cuando se trata de el sistema digestivo, y eso es cándida. Ayuda a prevenir la levadura de la superpoblación en el interior del intestino. Ya que tiene un alto nivel de probióticos, que ayudará a los intestinos crecen una gran cantidad de bacterias, pero la buena clase. Estos serán prácticamente desplazar las bacterias malas y competir con ellos. La buena kombucha bacterias es rica en que se llama apathogens, y son altamente beneficiosos para el cuerpo humano.
# 3. Kombucha energiza Usted
Esta pequeña copa ingenioso actúa como un energizante también. Se cree que este beneficio para la salud que es causada por el hierro se acumula en ella, liberado del té negro que utilizan como base, durante el proceso de fermentación. Esta es la misma razón por la que tiene un poco de cafeína en ella y las vitaminas del grupo B. Estos últimos son conocidos por el cuerpo lleno de energía.
La razón por la que el hierro estimula el cuerpo tiene que ver con el proceso químico que pasa a través. Cuando se introducen en el cuerpo, el hierro se pasa directamente al torrente sanguíneo. A partir de ahí, a través de un proceso llamado quelación, que ayuda a la hemoglobina en la sangre. Esto, a su vez, aumenta el suministro de oxígeno que se dirigió directamente hacia los tejidos y los estimula para producir más energía a un nivel micro, dentro de las células.
En términos de los laicos, en cuanto a beneficios para la salud de Kombucha van, te mantiene energizado del mismo modo que lo hace el café si se bebe de forma regular.
# 4. Kombucha estimula el sistema inmunológico
El té kombucha modula todo el sistema inmunológico. La mejor manera a través del cual se hace eso es su poder de controlar todos los radicales libres mediante la adopción de algunas medidas de antioxidantes. Como se mencionó anteriormente, uno de los beneficios para la salud kombucha es que disminuye el estrés causado por la oxidación de las células. También combate inmunosupresión, y lo hace de ambas cosas a través de un antioxidante muy potente.
Su nombre científico es el ácido 1-D-sacárico, 4-lactona (DSL). La razón por la que se descubrió fue la propia fermentación de Kombucha. Los científicos notaron algo diferente a partir de la fermentación del té negro solo y así que encontraron la DSL. Ellos creen que una combinación excelente entre DSL y la vitamina C es un arma natural contra tumores, inflamaciones y enfermedades de inflamación, daño celular, y depresión del sistema inmunitario.
# 5. Kombucha se encarga de sus articulaciones, así
Como si todos los otros beneficios para la salud de Kombucha no fuera suficiente, esta bebida mágica también se encarga de las articulaciones. Esto ayuda a sanar y reparar ellos mismos, y que los protege de daños mayores. La razón es el alto nivel de glucosamina. Estos son los principales responsables del aumento de la producción de ácido hialurónico. Esto, a su vez, conserva los depósitos de colágeno natural del cuerpo y ayuda a prevenir los dolores causados por enfermedades artríticas.
Un efecto secundario de este proceso es que kombucha no sólo es compatible con los depósitos de colágeno en las articulaciones, pero lo hace a través del cuerpo. Y sabes lo que significa más colágeno. Menos arrugas y una piel de aspecto más joven durante mucho más tiempo.
# 6. El uso de los beneficios de salud de Kombucha para prevenir el cáncer
Hay un estudio, publicado en el Cancer Letters revista que dice que el ácido glucárico reduce mucho el riesgo de cáncer en seres humanos. ¿Dónde podemos obtener de nuestro ácido glucárico? Lo has adivinado, desde el té de Kombucha. Esto ayuda tanto a prevenir la enfermedad y recuperarse de ella.
Algunas curiosidades sobre este tema informa que el Presidente Ronald Reagan solía beber este té todos los días. Tenía cáncer de estómago, y era parte de la rutina diaria de combatirla. Ya sabes lo que dicen, si era lo suficientemente bueno para un Presidente de los Estados Unidos, debe ser bueno para nosotros también.
# 7. Kombucha ayudar a perder peso
También puede emplear los beneficios para la salud kombucha al servicio de sus dietas para bajar de peso. Hubo un estudio realizado en 2005 que mostró cómo este té fermentado mejora el metabolismo y pone un límite a todos los depósitos de grasa y las acumulaciones. De hecho, hay una necesidad de ver más estudios como éste antes de que podamos basar dietas y planes de enteros en el té, pero sí tiene sentido creer que ayuda.
Ayuda a bajar de peso porque es alta en ácido acético. Esto es, de hecho, lo que le da su sabor parecido al vinagre, ya que el ácido acético también se encuentra en grandes cantidades en todos los vinagres. La bebida también es muy alta en polifenoles. Estos compuestos son ya conocidos para ayudar a la pérdida de peso.
El chino antiguo llamado té de Kombucha el “inmortal elixir de la salud.” La bebida en sí y, en consecuencia, los beneficios para la salud kombucha han existido desde hace más de 2000 años. Aun así, no dio el paso a la luz pública hasta hace pocos años en la cultura occidental. Nuestro deseo y necesidad de comer de forma saludable como sea posible y la lucha contra las consecuencias de una vida de procesados, azúcar y alimentos salados, nos ha llevado a descubrir este elixir increíble. Puede que no sea lo rienda suelta en el mundo, pero parece como si es uno de los más sanos. ¿Asi que, por que no intentarlo?
