Bricolaje Recetas caseras del caramelo herbario y sus ventajas

A todos nos gusta el caramelo a base de hierbas, ¿verdad? Son mejores que las pastillas de menta simples, que la goma de mascar o caramelos con sabor a fruta de cualquier tipo. Esto permite refrescar la boca y la respiración al igual que una menta o un trozo de goma de mascar se, que es dulce y delicioso al igual que dulces de frutas es, pero su sabor es impresionante y sus beneficios van más allá del gusto y el refresco. Hay incluso el tipo de dulces a base de hierbas por lo general puede conseguir en una farmacia cuando se tiene una terrible frío y tienes miedo de que vas a toser sus pulmones; sólo para que el dulce arte de magia y ayudar a aliviar el dolor de garganta y la tos en tan sólo unos días de hacer estallar religiosamente las pequeñas piezas una tras otra. El eucalipto tipo siempre hace maravillas en este sentido, al igual que la salvia y las variedades de flor de saúco también lo hacen. Pero no se detienen en el alivio de las molestias de los resfriados comunes, ya que el caramelo a base de hierbas caseras son buenos para mucho más.

Un caramelo llena de un buen extracto de hierbas con propiedades antisépticas – como la salvia, por ejemplo – puede ayudar a curar el dolor de garganta, boca pequeña y lesiones de las encías e infecciones, así como proporcionar una limpieza saludable para todo su sistema digestivo. Ok, así que tal vez no son realmente las golosinas más saludables del universo, teniendo en cuenta que todavía contienen azúcar, pero en lo que va de caramelo duro, no se puede pedir nada mejor. ¿También mencionar que se puede hacer con extractos de té así? Los tés de hierbas son también, así que lo que se te ocurra puede entrar en la receta que está haciendo: no seas tímido y sentirse libre de experimentar. En lo que sigue, vamos incluye 10 recetas diferentes de bricolaje casero a base de plantas de caramelo y detalle las propiedades y beneficios de cada uno de ellos; pero se verá que la receta base es más o menos lo mismo, para que pueda reemplazar la infusión de hierbas específica con otra infusión de su propia elección, si quieres algo diferente.

Cómo hacer casera a base de plantas de caramelo: Los fundamentos

Antes de pasar a las recetas de dulces caseros a base de hierbas reales, tomar el tiempo para mirar este video corto de todo el proceso, para que pueda entender mejor los conceptos básicos. Sólo se tarda 6 minutos, pero fue disparado y se comparte con más amor por un par de aficionados y entusiastas preciosas, por lo que merece totalmente un poco de atención y un pulgar hacia arriba. Además, si se siente nervioso por intentar algo tan lejos de su zona de confort de cocina como el caramelo, tal vez ver un video que muestra la consistencia exacta de los dulces caliente hará que se sienta más seguro de probar su mano en ella. No ofrece caramelos a base de hierbas, pero es un buen lugar para comenzar con la catalogación de la textura y la consistencia de caramelo duro hecho en casa en general.

En la preparación para el proceso, asegúrese de que tiene todo lo que necesita. Una buena olla de fondo grueso medio o sartén, un termómetro de dulces (no, no se puede administrar sin una, pero la buena noticia es que son fáciles de encontrar, especialmente en Internet, y que son bastante baratos, así que no se se preocupe si usted no tiene ya uno), una bandeja poco profunda cuadrada o rectangular o placa, y un cuchillo afilado son todo lo que se necesita. Una vez que obtenga los, todo lo que se interpone entre usted y el caramelo delicioso son los extractos de hierbas (que se puede obtener de tés totalmente si usted no tiene un fácil acceso a las hierbas frescas), el agua y el azúcar (o miel o jarabe). Antes de empezar a hacer realidad los dulces, asegúrese de que sus herramientas y la superficie de trabajo (la mesa o el mostrador) es absolutamente limpio, especialmente si usted está planeando para almacenar los dulces por un tiempo. Los gérmenes son algo que no desea en su caramelo, e incluso si usted no está haciendo más comercialmente así que no hay ninguna norma de seguridad hacer una pausa, higiene adicional nunca daño a nadie. Por el contrario, diríamos.

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También, por favor armarse con un poco de paciencia y prepararse para dar toda su atención a estos dulces durante aproximadamente una hora o así, ya que el proceso de hacerlos requiere agitación constante y el estado de alerta. Si te das la vuelta por sólo un poco en el momento equivocado, es muy fácil para toda la mezcla se queme o para la parte inferior de la sartén para que se cubra de trozos de dulces solidificado, ya que la mezcla se hace en muy altas temperaturas (de ahí la necesidad de un termómetro especial). Después de que haya terminado, usted también tendrá que esperar unas horas antes de que el caramelo se endurece y está listo para ser cortado y envuelto, por lo que una vez más, tendrá que ejercer su paciencia y no sólo por todo el plato mientras que todavía está en entre los estados. Pero aparte de eso, no hay realmente ninguna ciencia exacta detrás de él. Así que prepárate para probar las más deliciosas recetas de dulces caseros a base de hierbas que jamás encontrar!

Nuestras 10 hechos en casa herbarios Recetas Dulces

Sin más preámbulos, aquí están las variaciones creemos que son esenciales para tratar, para cualquier fan de los remedios caseros por ahí.

1. Sage caramelos – Esta receta es ideal para las úlceras de boca y garganta, resfriados leves, tos y problemas en las encías. La salvia tiene un fuerte componente antiséptico y sabe muy deliciosa también, si nos pide. Para hacer el caramelo, infundir primeros ¾ taza de té de salvia, tan fuertemente imbuido como sea posible. Por lo general, el remojo 4-5 bolsitas de té en 1 taza hará el truco. A continuación, llevar el té a hervir en una cacerola mediana, y añadir 2 y ½ tazas de azúcar y ½ taza de jarabe de maíz y mezclar bien. Mantener la mezcla y se agita a temperatura media, y permita que la punta del termómetro de caramelo para sumergirse en el líquido (pero sin llegar al fondo de la cacerola). Cuando la temperatura alcanza 300 grados F, el caramelo está listo. Mantener la agitación un poco, pero se apaga el fuego. Polvo de la superficie del plato o bandeja que va a utilizar con un poco de almidón de maíz o azúcar de pastelería, y luego verter el dulce líquido sobre la misma. Espere unos minutos hasta que el caramelo se puede levantar de la antena, y luego se corta en tiras largas y cada tira en pedazos. Si el dulce se pone demasiado duro, siempre se puede levantar hacia fuera, volver a calentar en la olla y se vierte de nuevo en el plato original. ¡Buena suerte!

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2. caramelos de miel y limón – Pocas cosas pueden ser mejor para un dolor de garganta que una taza de té caliente con limón y miel. Dado que la mayoría de nosotros puede ponerse de acuerdo sobre esta simple verdad, ¿por qué no probar la versión de caramelo de la misma? Para hacer el más intenso miel y limón con sabor a caramelo duro, sólo tienes que seguir la receta anterior, solamente sustituyendo el té con jugo de limón y el jarabe de maíz con miel. A continuación, proceder exactamente como lo haría para el sabor salvia, o cualquier otro caramelo para el caso.

3. caramelo de flor de saúco – El extracto de flor de saúco se usa con fines medicinales para ayudar al cuerpo a luchar contra la gripe, inflamación de los senos paranasales, los resfriados, la gripe porcina y así sucesivamente, y para las enfermedades más graves, como la diabetes o la bronquitis. También es útil en casos de estreñimiento, para detener el sangrado o para aumentar la sudoración. Por último, pero no menos importante, sino que también tiene un sabor muy bueno. Para hacer un lote de dulces flor de saúco con sabor, siga las instrucciones anteriores, usar el té de flor de saúco en lugar de té de salvia y el jarabe de flor de saúco en lugar del jarabe de maíz.

4. El tomillo y romero caramelos – tomillo y romero son ambos conocidos por sus propiedades antisépticas y antiinflamatorias maravillosos, y también por lo bien que van de la mano en la cocina italiana. Si encuentra que la idea de tomillo y romero con sabor dulce raro, puede estar seguro de que estas hierbas se han utilizado con éxito para los postres, así, incluso si usted tiende a asociarlos con platos salados en un primer vistazo. Para hacer el caramelo, siga las instrucciones de la receta de caramelo salvia, solamente sustituyendo el té de salvia con una infusión de tomillo y romero.

5. caramelos de menta – La misma receta se puede producir un delicioso caramelo de menta, si se reemplaza el té de salvia con té de menta. El resultado será no sólo un repaso aliento maravilloso, pero los dulces también ayudará con la tos, inflamación de los senos nasales, problemas digestivos menores como dolor de estómago, diarrea y un apetito deficiente.

6. La manzanilla y miel de caramelo – Otra combinación clásica, al igual que el té limón y miel, los dulces con sabor a miel y la manzanilla no sólo le recordará de la copa de la niñez de la bondad, sino que también ayudará a los resfriados, las encías infectadas o lesiones micro boca y así. Siga la receta del caramelo de limón y miel, sólo con una fuerte infusión de manzanilla (4-5 bolsitas de té en una taza de agua caliente) reemplazando el jugo de limón.

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7. caramelos de arce con los amargos de hierbas – Una vez que domine las recetas más arriba, es el momento de pasar a un sabor más complejo que daría un resultado más adulto. Además, desde un punto de vista estrictamente medicinal, esta receta es una especie de premio: amargo de hierbas contienen decenas de diferentes plantas con propiedades diferentes y se han utilizado desde tiempos medievales para fortalecer el cuerpo contra todo tipo de dolencias. Para contrarrestar el sabor de los amargos, necesita jarabe de más sabrosa que el maíz o miel sencilla, y aquí es donde arce vendrá. Por lo tanto, sólo tiene que seguir la receta de salvia dulces y utilizar jarabe de arce para el jarabe de maíz y ½ taza de agua mezclada con ¼ de taza de amargo de hierbas en lugar de la infusión de té.

8. caramelos Honeysuckle – Madreselva es una planta de flores maravilloso, maravilloso que normalmente florece en el medio del verano y su extracto no sólo sabe bien, sino que también puede ayudar con la gripe, no importa cuán amplio espectro. La medicina tradicional china ha estado utilizando la madreselva como un remedio para la gripe durante cientos de años. Si logra conseguir sus manos en un poco de té de madreselva (tiendas especializadas orgánicos por lo general tienen, o tratar de encontrar en línea como último recurso), sólo tiene que usarlo en lugar del té de salvia en la primera receta que presentamos y se le dejó con un nuevo lote de los mejores dulces caseros madreselva que se podría esperar.

9. dulces de té verde (o té blanco, negro o té) – Por supuesto, además de los dulces puramente a base de hierbas que podría inventar, siempre se puede utilizar una fuerte infusión de té verde (o el té de su elección) para hacer los dulces. De esta manera, usted estará recibiendo sus antioxidantes para todo el día de una forma más deliciosa, o se puede impresionar a sus invitados y amigos con algunos de los mejores dulces que siempre está probado. Basta con sustituir el sabio con su té verde favorito (o blanco o negro – lo que se te ocurra) en la primera receta y ya está bueno para ir.

10. El eucalipto y los dulces de miel – Por último, pero no menos importante, también tienen que presentarle a la combinación de eucalipto y miel, ya que no hay una lista seria de recetas de dulces caseros a base de hierbas de bricolaje estaría completa sin ella. Y, como todos sabemos, a veces tenemos un caso de la gripe tan mal que parece que no menta o limón o té de caramelo será nunca suficiente para tomar el borde y calmar la tos o dolorosas y senos hinchados. Aquí es donde entra en esta receta de caramelo, garantizado para hacer que incluso la nariz tapada más incómoda más fácil de manejar. Para hacer este dulce, basta con sustituir el sabio en la receta original con el té de eucalipto (disponible en tiendas especializadas) y el jarabe de maíz con miel. Divertirse haciéndolos y disfrutar!