¿El café es bueno para la salud digestiva? Bueno, este estudio seguramente lo afirma.

¿Quién diría que nuestra acogedora taza de café es realmente beneficiosa para nuestra salud intestinal y nuestra digestión? Las investigaciones sugieren que reduce nuestro riesgo de padecer cálculos biliares.

Si bien una taza de café hirviendo a menudo puede satisfacer su corazón, rara vez se considera una bebida beneficiosa para el intestino. Bueno, algunos investigadores no lo creen así. Un estudio reciente sugiere que el café podría ayudar a reducir el riesgo de trastornos digestivos como cálculos biliares y pancreatitis.

En un estudio realizado por el Instituto de Información Científica sobre el Café (ISIC), los investigadores identificaron el impacto beneficioso de beber < a i=3>el café sobre la digestión y señaló que puede ayudar a mantener la microflora intestinal y promover la salud intestinal.

El impacto de beber café en la salud intestinal¿Qué es la enfermedad de cálculos biliares?Los cálculos biliares son un trastorno digestivo común causado por la acumulación de cálculos biliares en la vesícula biliar o en el conducto biliar. Afecta a entre el 10 y el 15 % de la población adulta.

Aunque aún se desconoce el mecanismo por el cual el café puede protegernos del riesgo de padecer cálculos biliares, el estudio encontró que con el consumo diario de café, el riesgo de padecer esta afección disminuye. Curiosamente, según el estudio, tanto la cafeína como el café descafeinado desempeñan el mismo papel en estas asociaciones.

Muchos estudios recientes sugieren que el consumo regular de café aumenta la población de bacterias intestinales beneficiosas Bifidobacterium spp. Explicaron que la fibra dietética y los polifenoles que se encuentran en el café en realidad ayudan a favorecer el crecimiento saludable de las poblaciones de microflora.

¿Cómo afecta el café a otras partes de nuestro cuerpo?La investigación encontró que beber café ayuda a estimular la digestión al estimular la liberación de ácido gástrico, bilis y secreciones pancreáticas.

El autor de un estudio de la Universidad de Milán, Carlo La Vecchia afirmó: “Los datos indican beneficios contra problemas digestivos comunes como el estreñimiento, ya que así como una posible reducción del riesgo de enfermedades más graves, como enfermedades hepáticas crónicas”.

Investigaciones adicionales también encontraron que el consumo regular de café en realidad estimula la digestión al fomentar la liberación de ácido gástrico, bilis y secreciones pancreáticas.

¿Beber café regularmente causa acidez estomacal?Un tema común de discusión entre consumidores e investigadores es si el café se ha asociado con causar acidez estomacal o enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE).

Aunque algunos estudios han sugerido el impacto del consumo de café en la enfermedad de reflujo gastroesofágico, la mayoría de los estudios han revisado y encontrado que el café no es el principal desencadenante de la acidez estomacal.El ¿Para llevar?Beber una taza de té caliente hará que tu corazón cante y que tu flora intestinal saludable florezca. Aunque tiene un impacto saludable en la digestión y el riesgo de cálculos biliares, aun así debemos tener moderación al consumir este manjar porque el exceso de cualquier cosa, incluido el café, es malo.