Todos los cambios en tu dieta, ya sea baja en carbohidratos o baja en grasas, pueden ser en vano si no prestas atención a la calidad de lo que hay en tu plato.
En nuestra búsqueda por vivir una vida sana y feliz, la mayoría de nosotros hemos pensado al menos una vez en la vida en inculcar hábitos alimentarios saludables (léase dieta baja en grasas y dieta baja en carbohidratos) en nuestra rutina diaria.
Ya sea comiendo verduras o reduciendo el consumo de comida chatarra, hay muchas opciones cuando se trata de una vida saludable.
Nutricionistas y dietistas de todo el mundo han hecho hincapié en los posibles beneficios para la salud de llevar una dieta baja en grasas y carbohidratos. Sin embargo, un estudio reciente, publicado en la revista JAMA Internal Medicine, sugiere que no se ha demostrado la asociación real entre estas opciones de alimentos saludables y la reducción del riesgo de mortalidad. demostrado en grandes estudios.
Según el estudio, las asociaciones de las dietas bajas en carbohidratos con la mortalidad pueden depender de la calidad y las fuentes de alimentos. macronutrientes. ¡Sí, la calidad importa!
Por lo tanto, una mayor cantidad de proteínas de origen vegetal y grasas insaturadas con menores cantidades de carbohidratos de baja calidad o mayores cantidades de carbohidratos de alta calidad y proteínas de origen vegetal con menores cantidades de grasas saturadas pueden vincularse con una menor mortalidad total.
Lea también: NUNCA debe probar estas dietas de moda para bajar de peso. Confía en nosotros, tu cuerpo te lo agradecerá
El estudio titulado “Asociación de dietas bajas en carbohidratos y grasas con la mortalidad entre adultos estadounidenses” se llevó a cabo en 37.233 adultos estadounidenses de 20 años o más.
El análisis del estudio de cohorte utilizó datos de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición de EE. UU. de 1999 a 2014.
Los hallazgos concluyen que las puntuaciones de una dieta poco saludable baja en carbohidratos y dieta baja en grasas se asociaron con una mayor mortalidad total.
Aquí hay algunos ajustes en la dieta que pueden ayudarte a largo plazo
Empiece por adoptar los carbohidratos de buena calidad. Verduras sin almidón, cereales integrales, verduras de hojas verdes y frutas ricas en fibra: todos estos pueden ayudarle en gran medida.
Mientras garantiza una dieta saludable baja en carbohidratos, no se olvide también de una dieta saludable baja en grasas.
Las grasas ultraprocesadas que se encuentran en las hamburguesas y las patatas fritas son exactamente lo que necesitas reducir. En lugar de eso, consuma suficientes grasas buenas que se encuentran en las nueces, el aceite de oliva y el aguacate.
