El pan de plátano es ese raro alimento reconfortante que contiene cualidades mágicas para ayudarnos a controlar el peso y limpiar nuestro cuerpo de sustancias químicas no deseadas, al mismo tiempo que satisface tanto las papilas gustativas como las necesidades nutricionales.
¿Eres de esas personas que creen que el pan de plátano no es saludable? Por supuesto, no lo es si tu idea del pan de plátano es comprarlo en el mercado. Todo lo que se encuentra en los estantes tiene una cantidad increíble de grasas dañinas, probablemente esté lleno de conservantes y, con toda probabilidad, su dulzura se debe al azúcar refinada. Pero para todos aquellos a los que les gustan los dulces, evitar esta barra de pan afrutada es demasiado pedir. Y, sinceramente, no es necesario que lo abandones.
En cambio, lo que debes hacer es hornear tu propio pan de plátano para disfrutar de este postre saludable. Hornearlo en casa asegurará que puedas tener control sobre los ingredientes y darle un toque saludable.
De hecho, es un postre bastante saludable si se consume con moderación. Todo esto es gracias al alimento maravilloso, el plátano, que le aporta un dulzor natural, una esencia frutal y, sobre todo, nutrientes saludables.
¿Cuáles son los beneficios del plátano para la salud?Esta fruta enviada por Dios está repleta de nutrientes esenciales y ayuda con la digestión y el control del peso. La vitamina B6 presente en los plátanos es fácilmente absorbida por nuestro cuerpo y le ayuda a producir glóbulos rojos, metabolizar los carbohidratos y eliminar sustancias químicas no deseadas de nuestro hígado y riñones. y mantener un sistema nervioso saludable.
De hecho, la Escuela de Salud Pública de Harvard toma nota del hecho de que los plátanos pueden contribuir a la salud del corazón, gracias al alto contenido de potasio. contenido.
Por lo tanto, los plátanos pueden resultar útiles cuando busca una dosis de nutrientes para agregar a sus alimentos reconfortantes como el pan.
Aquí está nuestra selección de recetas para pan de plátano que puede brindarle una sensación cálida, dejar sus papilas gustativas con ganas de más y ¡No consumas muchas calorías también!
¿Cuál es el valor nutricional que estamos analizando?, te preguntarás.
Esta receta hornea una hogaza de diez rebanadas. Contiene 4,6 gramos de proteína y una dosis de vitamina A, B6, B12, C, D, E y vitamina C. K, manganeso, calcio, hierro, zinc, ácido fólico, potasio y fósforo.
Ingredientes
1/3 taza (75 g) de aceite de coco derretido o aceite de oliva virgen extra
1/2 taza de miel o jarabe de arce
220 g de harina integral1/2 cucharadita de canela molida y más para mezclar encima 1/2 cucharadita de sal1 cucharadita de extracto de vainilla1 cucharadita de bicarbonato de sodio (NO polvo para hornear; ¡no son iguales!)1/4 taza de leche de su elección o agua1 taza de plátanos maduros triturados (aproximadamente 2 ½ plátanos medianos o 2 grandes)2 huevos
Preparación
6. Deja que el pan se enfríe en la bandeja para hornear durante al menos 10 minutos. Tu pan está listo para cortarlo y servirlo. 5. Hornea durante 55 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio 4. Vierte la masa en la bandeja para hornear engrasada y espolvorea ligeramente con canela. 3. Añade el bicarbonato de sodio, la vainilla, la sal y la canela, y bate. mezclar. Toma una cuchara grande y agrega la harina hasta que se combine. y la leche. En caso de que el aceite de coco se solidifique al contacto con ingredientes fríos, simplemente deja reposar el recipiente en un lugar cálido durante unos minutos.plátanos
2. En un tazón grande, bate el aceite y la miel con un batidor. Añade los huevos y bate bien, luego añade el puré de
¡Ahí tienen, señoras! Sacia ese gusto por lo dulce mientras mantienes tu salud.
