Aquí encontrará toda la información que necesita sobre la última dieta Sirtfood de moda.

La dieta Sirtfood está acaparando todas las miradas últimamente. Continúe leyendo para conocer la ciencia detrás de esto y cómo puede ser beneficioso para usted.

Varias dietas de moda están circulando en el circuito de salud y nutrición. Si bien algunas dietas restringen severamente grupos de alimentos o nutrientes, hay otras que se centran en el bienestar integral del cuerpo.

Dado que muchas celebridades respaldan y profesan personalmente los efectos de ciertas dietas, una dieta que ha llamado la atención de muchos es la dieta sirtfood.

La popular cantante Adele ha logrado sorprender a todos con su increíble pérdida de peso. La cantante fue fotografiada con su avatar más delgado mientras estaba de vacaciones con Harry Styles y James Corden en la isla caribeña de Anguila. Un informe en The Sun dijo que Adele es una gran admiradora del plan de dieta sirtfood, que podría haber jugado un papel determinante en su dramática pérdida de peso.

Para quienes intentan emprender un viaje hacia una vida saludable, la dieta sirtfood podría ser una gran alternativa.

Esto es lo que es una dieta sirtfood
La dieta sirtfood se basa en investigaciones sobre SIRT o sirtuinas. Se trata de un grupo de siete proteínas que se encuentran en el cuerpo humano y que regulan funciones como el metabolismo, la inflamación y la esperanza de vida, según un estudio realizado por el Laboratorio Glenn para la Ciencia del Envejecimiento, Massachusetts.

La dieta sirtfood parte del supuesto de que ciertos compuestos vegetales pueden aumentar el nivel de estas proteínas. Estas plantas se denominan sirtfoods.

Una combinación de sirtfoods junto con una restricción calórica podría hacer que el cuerpo produzca niveles más altos de sirtuinas, lo que lleva a una rápida pérdida de peso, mientras mantiene la masa muscular.

Según los autores de la dieta sirtfood, Aidan Goggins y Glen Matten, “las dietas de las poblaciones más delgadas, saludables y longevas de todo el mundo –conocidas como Zonas Azules– habían demostrado previamente que lo único que tenían en común era que eran siempre muy ricos en estos preciados nutrientes vegetales”, lo que, según ellos, se debía a su contenido en polifenoles.

Según los fundadores, un pequeño grupo podría imitar los efectos del ayuno y el ejercicio activando nuestros genes sirtuinas (también conocidos como “flacos”) que conducen a la formación de la dieta sirtfood.

La ciencia detrás de la dieta sirtfood
Un estudio realizado por el Instituto de Nutrición Humana y Ciencia de los Alimentos de la Universidad Christian-Albrechts de Kiel en Alemania encontró que una dieta “mediterránea” que combina alimentos sirt de Tanto la dieta asiática como la mediterránea podrían ser una buena estrategia dietética para prevenir enfermedades crónicas.

Según los autores del estudio, esto podría garantizar la salud y un envejecimiento saludable.

Además, un estudio colaborativo realizado por el Instituto de Ciencias de la Salud de Shanghai y el Laboratorio Glenn para la Ciencia del Envejecimiento del Departamento de Biología de Massachusetts encontró que las proteínas sirtuinas hacen que el cuerpo queme más grasa para obtener energía y mejorar la sensibilidad a la insulina.

¿Cuáles serían los resultados si consumieras una dieta específicamente rica en sirtfoods?
Después de descubrir que un pequeño grupo podría imitar los efectos del ayuno y el ejercicio mediante la activación de la sirtuina en el cuerpo, los autores Aidan Goggins y Glen Matten realizaron una prueba piloto y descubrieron que los participantes perdieron, en promedio, 3,18 kg en 7 días, mientras mantenían o incluso aumentaban su masa muscular.

Cómo seguir la dieta sirtfood en casa
Hay alrededor de 20 alimentos diferentes, que se pueden clasificar en la categoría de alimentos sirt. Estos incluyen col rizada, vino tinto, fresas, cebollas, soja, perejil, té verde matcha, trigo sarraceno, cúrcuma, nueces, café, etc.

La dieta sirtfood se sigue en dos fases. La primera fase consta de siete días e implica restricción calórica y consumo de muchos jugos. Su objetivo es impulsar la pérdida de peso y pretende ayudar a perder alrededor de 3,2 kg.

La ingesta de calorías durante los primeros tres días de esta fase debe restringirse a 1000 calorías. La segunda fase de la dieta dura dos semanas, donde se deben realizar tres comidas completas repletas de sirtfoods y un jugo verde al día para continuar con el programa de adelgazamiento.

Beneficios de los sirtfoods
Los Sirtfoods contienen alimentos como el chocolate amargo, el té verde y la cúrcuma, todos los cuales tienen beneficios para el cuerpo humano. Un estudio, publicado en el Journal of Clinical Hypertension, encontró que un alto contenido de cacao puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y ayudar a combatir la inflamación.

Un estudio, publicado en la revista Molecules, encontró que la cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias y puede proteger contra enfermedades crónicas relacionadas con la inflamación. .

Pero antes de subirse al tren de las dietas de moda, le recomendamos consultar a un nutricionista certificado, ya que cada tipo de cuerpo es diferente y los requisitos nutricionales varían.