Aquí te explicamos cómo comer para adelgazar porque una dieta deficitaria en calorías es perjudicial

Cuando nuestro objetivo es perder peso, tendemos a seguir una dieta que básicamente implica comer menos. Esto se debe a que creemos que un déficit de calorías nos ayudará a perder esos kilos. pero de verdad funciona?

Si la entrada de energía es menor que la salida de energía, se crea un balance energético negativo. Esta antigua teoría de la física podría haber hecho su magia en varias esferas de la vida, pero desafortunadamente se ha vuelto bastante dañina cuando se trata de perder peso. Gracias al concepto de déficit calórico derivado de esta teoría, todos intentamos reducir nuestras calorías para intentar perder peso. 

Pero ¿qué es un déficit de calorías?
Señoras, comprendan que la energía que obtienen de los alimentos y la energía que su cuerpo almacena se gasta básicamente en tres funciones corporales:

El cuerpo utiliza entre el 10 y el 15 por ciento de las calorías de los alimentos que ingiere para quemarlos y producir energía. La ciencia médica llama a esto el efecto térmico de los alimentos (TEF) y la cantidad de calorías utilizadas para este proceso generalmente depende de lo que has comido.

Desde respirar hasta enviar señales a diferentes partes del cuerpo, incluso las funciones más básicas del cuerpo necesitan energía para funcionar. En este caso, la cantidad de calorías utilizadas depende de qué tan rápido sea su metabolismo. No hace falta decir que cuanto más rápido sea, mejor será si quieres perder peso.

Obviamente, necesitas energía para hacer ejercicio e incluso realizar movimientos básicos como sentarte, pararte y caminar. Las calorías sobrantes de los alimentos te ayudan a conseguir precisamente eso.

“Un déficit de calorías se produce al comer menos calorías de las que el cuerpo necesita para realizar estas funciones o al quemar más calorías mediante el ejercicio o una combinación de ambos”, explica la dietista Deepika Dua Arora, cofundadora de Mutation Diet Clinic.

“Cuando creas un déficit de calorías, tu cuerpo buscará en tus reservas de grasa la energía adicional que necesita. Cuando quemas tus reservas de grasa, pierdes peso”, añade.

Pero, ¿realmente funciona?
Comer comidas ricas en nutrientes te hará perder peso más rápido en comparación con una persona con deficiencia de calorías”. dice Arora.

Por lo tanto, considere esto antes de decidir reducir las calorías
“Estar en un déficit de calorías puede provocar fatiga constante, baja inmunidad, piel apagada, uñas quebradizas y cabello lacio. ”, advierte Karishma Chawla, nutricionista y asesora de estilo de vida con sede en Delhi.

Ella explica

Esto se debe a deficiencias nutricionales, que es un efecto secundario importante de las dietas bajas en calorías y mal equilibradas.

Además, una dieta con un déficit calórico importante puede provocar una liberación excesiva de toxinas en la sangre. Esto puede ser abrumador para el cuerpo y, por lo tanto, obstaculizar sus niveles de energía, según Chawla.

Espera, eso no es todo. La falta de proteínas en una dieta baja en calorías puede hacer que el cuerpo rompa los músculos para satisfacer sus necesidades de proteínas. Esta pérdida de masa muscular puede provocar un metabolismo más lento.

Sigue estos pasos para adelgazar sin estar en déficit calórico:

1. Come lo que quieras: Ya conoces las tres funciones del cuerpo que utilizan energía. Pero tienden a verse afectados negativamente cuando se reducen las calorías sin pensar y pueden resultar contraproducentes cuando se trata de pérdida de peso.

“Cuando consumes comidas nutritivas, ricas en vitaminas, fibra, proteínas magras y carbohidratos complejos, el metabolismo de tu cuerpo funciona más rápido, lo que a su vez proporciona un buen peso. pérdidas”, explica Chawla.

Ahora bien, realmente no quieres alterar tu metabolismo para obtener resultados temporales, ¿verdad?

“Es más probable que su peso se recupere una vez que abandone su dieta baja en calorías. Sin embargo, si consumes comidas adecuadas y ricas en nutrientes, es más probable que mantengas la pérdida de peso”, afirma Arora.

Señoras, esto viene de la experiencia personal y un poco de fe en la ciencia. Independientemente de lo que comas, asegúrate de seguir estas dos reglas generales:

i) Mastique los alimentos correctamente: Esta regla comprobada implica masticar los alimentos al menos de 30 a 40 veces antes de tragarlos. No soy el único que cree en su poder. Un estudio publicado en PubMed Central reveló que hacerlo le da a tu cerebro tiempo suficiente para enviar una señal al cuerpo de que estás lleno y necesitas dejar de comer. Por lo tanto, lo protege de los efectos nocivos de una indulgencia innecesaria.

ii.) Coma de forma aislada: ¿A quién no le encantan los juegos de roles? ¡No hay nada de malo en hacerlo un poco mientras comes también! Básicamente, piensa en ti mismo como un monje que ha abandonado el hábito de consultar las redes sociales, perderse en la televisión o mirar Netflix mientras come.

De hecho, un informe publicado en el American Journal of Clinical Nutrition también concluyó que comer distraído puede contribuir al aumento de peso. La lógica detrás de esto es bastante simple. Practicar una alimentación consciente puede hacerte consciente de lo que estás comiendo y de cuándo dejar de hacerlo. Por otro lado, las distracciones podrían mantenerte absorto y evitar que comas en exceso.

Si reducir calorías sin pensar resulta contraproducente, entonces es hora de reconsiderar tus opciones de alimentos.

“La clave es eliminar los alimentos equivocados y agregar alimentos de buena calidad en lugar de simplemente reducir las calorías”, dice Arora.

Reemplazar los carbohidratos refinados con proteínas puede ayudar. También puede hacerlo agregar más fibra en forma de frutas y verduras frescas.

La idea es agregar alimentos que promuevan el desarrollo muscular y tomen más tiempo para digerirse para prevenir la sensación de hambre. Tanto la fibra como la proteína cumplen los requisitos.

Me refiero al agua, claro. Varios estudios han demostrado cómo el agua actúa como un supresor natural del apetito. Además, limpia el cuerpo de toxinas dañinas, mantiene el metabolismo rápido y ayuda a eliminar la retención de agua.

“Manténgase hidratado y beba al menos 2,7 litros de agua al día”, recomienda Chawla.

Es decir, duerme sin estrés y sin preocupaciones. Básicamente, dormir bien durante 6 a 8 horas por la noche tiene poderes para estimular el metabolismo que ningún experto o ciencia puede negar.

actividades físicas Como se mencionó anteriormente, las calorías que no se utilizan para llevar a cabo la digestión o las funciones metabólicas se utilizan para realizar

Entonces, señoras, no coman menos. ¡Come de la manera correcta para perder esos kilos!