Las algas son uno de los vegetales marinos que son ricos en vitaminas y nutrientes. Este vegetal del mar se llama un súper alimento antiguo y fue el secreto de la longevidad y la salud del antepasado. Durante miles de años, nuestro antepasado comió algas marinas para obtener una nutrición óptima. Además, las algas se han considerado como el alimento perfecto en China por más de 2000 años. Según expertos en nutrición, las algas marinas pueden extraer una increíble riqueza de minerales del mar, que cuenta hasta con un 37% de su masa seca. Este vegetal marino es rico en calcio, magnesio, yodo, hierro, proteína, vitaminas B, vitaminas C y A, fibra y EPA, ácido alfa linoleico y mucho más. Entonces, este es un alimento abundante en fibra dietética. Desde el sitio Vkool.com, hice este artículo para mostrar los 16 principales beneficios nutricionales de las algas en la salud y la belleza.
Contenido
Se revelan 16 beneficios de las algas en la salud y la belleza
I. Beneficios de las algas marinas en la salud
1. Las algas son geniales para la salud digestiva
Los científicos han investigado el alginato, un compuesto en las algas pardas, y descubrieron que esta sustancia puede fortalecer el moco intestinal (que ayuda a proteger la pared intestinal), hacer que los alimentos liberen su energía más lentamente y ralentizar la digestión (para que pueda sentirse más lleno a lo largo). Además, las algas son altas en fibra. Un estudio sobre mujeres japonesas demostró que la alta ingesta de algas puede aumentar las bacterias buenas en su intestino. Además, las enzimas en kombu que puede agregar en forma seca a tostadas y sopas, pueden ayudar a predigerir los pulsos que a su vez reducen el viento.
2. Las algas le ayudan a tener un oído sano y una mejor memoria
Según estudios sobre algas marinas, los investigadores encontraron que las algas marinas secadas al sol o crudas contienen:
- Más vitamina C que las naranjas
- Alto contenido mineral, especialmente: magnesio, yodo, hierro y calcio
- Una gran cantidad de proteínas: del 21% en algas verdes al 71% en espirulina
- Sustancia de yodo natural que ayuda a mantener una función tiroidea saludable
- Propiedades antibacterianas, antivirales y antiinflamatorias
- Calcio: es una de las fuentes vegetales más ricas que contienen calcio
- Polisacáridos: esta sustancia es importante en la prevención de enfermedades degenerativas como la diabetes 2 y las enfermedades cardiovasculares, aumentando una cantidad significativa de sustancias químicas para sentirse bien en el cerebro, mejorando la función hepática y estabilizando el nivel de azúcar en glicemia.
El resultado de estudios ha demostrado que las algas proporcionan a los usuarios una amplia gama de beneficios de salud que incluyen piel clara, buena vista, audición saludable, memoria mejorada, sistema inmune mejorado, función tiroidea saludable, salud dental, alergias e infecciones prevenidas, presión arterial baja, normalizada los niveles de colesterol, nutrieron vasos sanguíneos saludables, apoyaron la buena salud y mejoraron el movimiento y la digestión de los desechos.
3. Las algas marinas ayudan a mantener sus huesos y dientes fuertes
Si desea mantener sus huesos y dientes sanos y fuertes, debe agregar algas a sus comidas diarias, ya que le ayuda a aumentar su ingesta de calcio. Los expertos dicen que la mayor parte del calcio de nuestro cuerpo se destina a mantener nuestros huesos y dientes fuertes, porque este nutriente forma parte de la hidroxiapatita, un tejido mineralizado que comprende una gran parte de nuestros huesos. Específicamente, una menor cantidad de calcio también ayuda a nuestros músculos a contraerse, ayuda en la comunicación celular y contribuye a la función de nuestro sistema nervioso. Continúe leyendo este escrito para conocer otros beneficios de las algas marinas.
4. Ayuda a producir energía necesaria para alimentar nuestras actividades cotidianas
Según los estudios sobre los alimentos, los investigadores indican que los vegetales marinos, que incluyen algunas variedades de algas, son muy ricos en hierro. Esta sustancia ayudará a las personas a producir la energía necesaria para alimentar sus actividades cotidianas. También puede ayudar a nutrir nuestro sistema circulatorio para aumentar el flujo sanguíneo a nuestros tejidos. Si alguien con bajos niveles de hierro, esta condición causará la anemia por deficiencia de hierro que se caracteriza por dificultad para respirar, niveles de energía disminuidos y una tez pálida. Para obtener una ingesta moderada de hierro, las algas marinas son un buen alimento para ti. Una taza de algas marinas o algas marinas puede ofrecer 1.1 o 1.8 miligramos de hierro, respectivamente, mientras que cada cucharada de espirulina seca puede proporcionar a las personas 2 miligramos del mineral. Necesita incorporar las algas en sus comidas para ayudar a alcanzar los 18 miligramos de hierro que se requieren diariamente para las mujeres, o 8 miligramos para las mujeres.
5. Aumenta el progreso de la formación de coágulos de sangre a partir de las heridas
Las algas marinas son una excelente fuente de vitamina K que es un nutriente soluble en grasas. Esta vitamina ayuda a comunicarse con las plaquetas, un tipo de células que forman coágulos de sangre. En caso de que tenga una lesión, esta vitamina ayudará a enviar una señal química, que le dirá a sus plaquetas que se agreguen y luego formen un coágulo de sangre, para que su cuerpo pueda detener el flujo de sangre de su herida. Hay algunos tipos de algas marinas, que te ayudarán a alcanzar tu ingesta diaria requerida de vitamina K de 120 para hombres o 90 microgramos para mujeres. Con cada taza de algas marinas, hay 26,4 microgramos de vitamina K, 26% a 29% de la ingesta diaria de vitamina K necesaria para hombres o mujeres, respectivamente. Además, las algas wakame contienen menos cantidad de vitamina K que Kelp. Con cada taza de wakame, hay 2,1 microgramos de vitamina K, mientras que la espirulina seca puede contener 1,8 microgramos / cucharada.
6. Algas marinas para aliviar el estrés
Se ha comprobado que las algas marinas ayudan a las personas a superar sus situaciones estresantes. Proporciona magnesio, riboflavina y ácido pantoténico que son necesarios para la producción de energía. Los expertos dicen que el ácido pantoténico es muy importante para las glándulas suprarrenales y la salud en general. Las glándulas suprarrenales ayudan a las personas a controlar casi las funciones de su cuerpo y desempeñan un papel vital en la resistencia al estrés. Cuando no se cuenta con un suministro adecuado de nutrientes esenciales, como ácidos pantoténicos, los momentos estresantes pueden agotar las glándulas suprarrenales, provocando fatiga crónica, disminución de la resistencia a la infección y alergias, y la sensación de estar demasiado ansioso o abrumado.
7. Las algas ayudan a mantener la función tiroidea saludable
Los beneficios para la salud de las algas no se limitan a prevenir el cáncer. Este alimento también es una gran fuente de yodo de la naturaleza, que se conoce como un componente de la triyodotironina y las hormonas tiroideas tiroxina. Ambas sustancias son muy esenciales para la vida humana. La glándula tiroides agrega el yodo al aminoácido tirosina para producir estas hormonas. Si agregar la ingesta de yodo a nuestro cuerpo es insuficiente, nuestro cuerpo no puede sintetizar la triyodotironina y las hormonas tiroideas tiroxina. Debido a que estas hormonas pueden regular el metabolismo en cada célula de nuestro cuerpo y desempeñan un papel vital en todas las funciones fisiológicas, entonces si tenemos una deficiencia de yodo, tendrá un impacto devastador en nuestra salud y en nuestro bienestar. Los expertos indican que uno de los signos comunes de la deficiencia de tiroides es una glándula tiroides ensanchada, comúnmente llamada bocio. Los expertos también descubrieron que se estima que los bocios afectan a más de 200 millones de personas en todo el mundo, y en 4 por ciento de estos casos, el factor de riesgo es la deficiencia de yodo.
8. Las algas marinas son una buena forma de prevenir los defectos de nacimiento
Uno de los beneficios nutricionales de las algas es contener el ácido fólico, una sustancia que desempeña una amplia gama de importantes funciones de protección. Muchos investigadores han demostrado que se necesitan niveles adecuados de ácido fólico en la dieta diaria para evitar ciertos defectos congénitos como la espina bífida. Además, el ácido fólico también se necesita para ayudar a descomponer una sustancia química media peligrosa que se llama homocisteína. Este químico puede dañar las paredes de nuestros vasos sanguíneos, y los altos niveles de homocisteína están relacionados con un riesgo considerablemente mayor de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares.
9. Las algas marinas ayudan a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular
Las verduras marinas como las algas marinas tienen un doble impacto contra las enfermedades del corazón. Las algas no solo contienen el alto nivel de ácido fólico, sino que también son una fuente muy rica de magnesio que ha demostrado reducir la presión arterial alta o la hipertensión y prevenir los ataques cardíacos.
10. Las algas marinas ofrecen protección contra el cáncer
Los lignanos encontrados en algas marinas han indicado inhibir el crecimiento de células sanguíneas o la angiogénesis, un proceso mediante el cual los tumores de crecimiento rápido no solo logran nutrición adicional, sino que también envían células cancerosas al torrente sanguíneo para crear metástasis o tumores secundarios en otras áreas de cuerpo Además, se ha demostrado que los lignanos inhiben la síntesis de estrógenos en las células de grasa con la misma eficacia que algunos de los medicamentos utilizados en la quimioterapia del cáncer. Para las mujeres posmenopáusicas, el tejido graso se conoce como el sitio primario donde se sintetiza el estrógeno, y ciertos metabolitos de estrógeno con altos niveles se consideran un factor de riesgo importante para el cáncer de mama.
Las algas no solo contienen lignanos, sino que también son una gran fuente de ácido fólico y vitamina B. Muchos estudios han indicado que las dietas con alimentos ricos en folato están relacionadas con un riesgo considerablemente menor de cáncer de colon.
11. Te da beneficios de salud sexual
Las algas son conocidas como una de las mejores comidas para aumentar la salud general. Algunas personas a menudo olvidan los maravillosos beneficios de la salud sexual que ofrece. Tanto para las mujeres como para los hombres, las algas se han asociado con un aumento en los niveles de energía y libido. Todos los tipos de algas, incluidas las algas verdes, verdes, marrones y rojas, han indicado que tienen propiedades afrodisíacas como resultado del manganeso mineral que contienen.
Además, su contenido de vitamina B2 le proporciona asistencia en la producción de hormonas. En algunos estudios sobre algas marinas, las algas marinas tienen evidencia comprobada de que estos alimentos pueden alargar el ciclo menstrual de las mujeres, lo que a su vez retrasará la menopausia. Este resultado se debe a que las algas marinas pueden ejercer efectos antiestrogénicos en las mujeres premenopáusicas.
Además, los hombres también tienen beneficios de salud sexual al comer algas marinas porque este alimento tiene un alto contenido de vitamina E y ayuda a los hombres a producir espermatozoides sanos. Este progreso se logra mediante funciones de vitamina E para derrotar a los radicales libres que se encuentran dentro de la membrana espermática que regula el funcionamiento general de las glándulas sexuales.
II. Beneficios de las algas en la belleza
1. Las algas marinas ayudan a vencer el acné
Las algas tienen compuestos antiinflamatorios que pueden tener un efecto positivo en las explosiones de acné. La Academia Estadounidense de Dermatología realizó un estudio sobre el acné que ha demostrado que el acné es causado por la liberación de aceites o sebo que evitan que la piel se seque. Además, las espinillas son signos de inflamaciones de los poros de la piel que atrapan el aceite, dando lugar a espinillas o puntos negros, acné quístico o granos más profundos. Las algas con su efecto antiinflamatorio lo ayudarán a reducir la inflamación de la explosión. Las algas también se pueden aplicar como un remedio de exfoliación natural para eliminar las células muertas de la piel que pueden bloquear los poros.
2. Las algas marinas se conocen como desintoxicantes o aumentadores de tiroides
En los centros de spa, las algas marinas a menudo se usan para exfoliar y limpiar cualidades. Cuando se aplica a su cuerpo, las algas marinas extraerán el exceso de líquido y los productos de desecho de su piel. Este alimento también se usa como limpiador para las células muertas de la piel junto con otras impurezas en la superficie de la piel. Las algas marinas son vegetales marinos que son muy ricos en yodo y tienen la capacidad de aumentar sus funciones tiroideas. Además, la glándula tiroides en su cuerpo produce los aminoácidos, que ayudan a absorber el yodo, y crea una sustancia química que ayuda a regular el metabolismo en el torrente sanguíneo. Además, este regulador del metabolismo ayudará a rejuvenecer su piel.
3. Las algas se utilizan como un reforzador del cuero cabelludo
El alga parda negra o llamada Arame, que se ha utilizado durante mucho tiempo en la comida de sushi y otros alimentos japoneses, también ayuda a nutrir los folículos capilares y el cuero cabelludo. Además, este vegetal rico en minerales puede nutrir los conductos capilares y los tallos del cuero cabelludo, fortalecer la salud del cabello y hacer que se vea más fuerte y saludable.
4. Ayuda a vencer a la rosácea
Puede ser que usted conozca la rosácea y sus efectos sobre la piel. La rosácea se conoce como una condición de la piel que causará la inflamación facial, una decoloración roja e hinchazón. Para deshacerse de esta condición, debe agregar algas en sus comidas diarias o usarlas como una máscara natural para tratar la rosácea. Este vegetal marino es una rica fuente de vitamina B 12, B6, B3 y B2, un antiinflamatorio natural. Comer o usar este alimento como máscara para el cuidado de la piel ayudará a reducir la acumulación de sangre debajo de la piel y a aliviar los síntomas de la rosácea. Las cremas tópicas y lociones con algas marinas pueden nutrir su piel desde el exterior y causar un efecto similar o doble.
5. Algas marinas para el crecimiento del cabello
Las algas marinas son uno de los mejores alimentos en el mundo porque contienen una cantidad de minerales y vitaminas necesarios para el crecimiento de tu cabello. Por ejemplo, de acuerdo con una amplia gama de estudios sobre algas marinas y sus beneficios para la salud del cabello, los investigadores descubrieron que los ácidos grasos omega-3 en las algas marinas pueden ayudar a alimentar los folículos capilares para estimular el crecimiento de su cabello. Además, las algas también contienen un alto nivel de hierro y zinc que puede mantener la producción de pelo. Los investigadores indican que la deficiencia de zinc provocará una caída del cabello. Además, las vitaminas C y A, que se encuentran en las algas marinas, son nutrientes esenciales que también se requieren para producir sebo, que tiene la capacidad de actuar como un acondicionador de cabello natural y seguro. Las vitaminas B y E en algas también te ayudan a mantener un cabello saludable. Además, el calcio, alto en algas marinas, se considera como otro mineral vital en la producción de cabello.
Las algas marinas son uno de los mejores alimentos en el mundo porque contienen una cantidad de minerales y vitaminas necesarias para el crecimiento de tu cabello. Por ejemplo, de acuerdo con una amplia gama de estudios sobre algas marinas y sus beneficios para la salud del cabello, los investigadores descubrieron que los ácidos grasos omega-3 en las algas marinas pueden ayudar a alimentar los folículos capilares para estimular el crecimiento de su cabello Además, las algas también contienen un alto nivel de hierro y zinc que puede mantener la producción de pelo. Los investigadores indican que la deficiencia de zinc provocará una caída del cabello. Además, las vitaminas C y A, que se encuentran en las algas marinas, son nutrientes esenciales que también se requieren para producir sebo, que tiene la capacidad de actuar como un acondicionador de cabello natural y seguro. Las vitaminas B y E en algas también te ayudan a mantener un cabello saludable. Además, el calcio, alto en algas marinas, se considera como otro mineral vital en la producción de cabello.
