Desliza hacia la derecha esta sencilla receta de tostadas de aguacate para un desayuno nutritivo

Dale una oportunidad a las grasas buenas en tu mesa de desayuno. Omita las tostadas de mantequilla y pruebe esta alternativa saludable de aguacate.

La mermelada de pan, la mantequilla de pan y, a veces, incluso el pan y el ketchup son opciones estándar para el desayuno. Que decepcionante verdad? 

¡Para empezar con un hurra, no puedes engullir casi nada! Entonces, anima esa aburrida rebanada de pan con un amigo, que no solo es saludable, sino también un superalimento. Es hora de que tus mañanas sean deliciosas y nutritivas con aguacate. 

Entendemos que a tu paladar no le gustan mucho los aguacates, pero tenemos una receta que seguro te convertirá en miembro del club del aguacate. 

De hecho, ¿por qué sólo para desayunar? Podrás deleitarte con esta delicia cuando quieras y como quieras. 

Entonces, ¡profundicemos!

Ingredientes:

2 rebanadas de pan multigrano

1 aguacate

1 cucharada de semillas de lino tostadas

½ tomate 

½ cebolla

Jugo de medio limón 

1 chile verde (opcional) 

1 huevo cocido

Sal y pimienta para probar

Aceite de oliva para engrasar la sartén.

Preparación 

  1. Pelar el aguacate con cuidado y triturar su pulpa en un bol.
  2. Ahora pica el tomate, la cebolla y el chile verde y agrégalos al puré de aguacate. Mezclar bien.
  3. Agrega las semillas de lino, la sal, la pimienta y el jugo de limón al bol. Mezclar hasta que esté bien combinado.
  4. Pon una sartén a fuego lento y engrasa con aceite de oliva. Coge las rebanadas de pan y tuéstalas uniformemente por ambos lados. Una vez hecho, retiramos el pan tostado de la sartén.
  5. Distribuya uniformemente el puré de aguacate sobre cada rebanada tostada.
  6. Corta el huevo cocido en rodajas y úsalo para decorar la tostada de aguacate. Terminar con una pizca de pimienta y servir.

¡Sí! es así de sabroso 

Dejen de babear, señoras, porque es hora de descubrir qué hace que el aguacate sea la opción perfecta para el desayuno.

Todos sabemos lo importantes que son las grasas buenas para nuestro cuerpo. Bueno, los aguacates están repletos de ellos, junto con las vitaminas C, E, K y B-6, potasio y magnesio. Además, esta fruta también: *Mantiene el corazón sano al controlar el colesterol 

*Ayuda a fortalecer los huesos. ¡Tienes que agradecerle a la vitamina K!*Protege tus ojos de los dañinos rayos UV del sol 

*Trata la indigestión como un rey gracias a su alto contenido en fibra 

*¿Puedes tener una piel y un cabello excelentes gracias a los ácidos grasos omega-3? 

¿Entonces, Qué esperas? ¡Dale una oportunidad a esta tostada de aguacate!