Sigue leyendo estos consejos para disfrutar de tu chocolate favorito sin que se refleje en tu cintura.
Eso es lo que tienen los chocolates: tienen un sabor dulce, pero pueden ser un enemigo para tu cintura. Seguramente esta rima tiene sentido, pero lo que no es la idea de que uno debería ignorar por completo las papilas gustativas y privarse por completo de los placeres culpables de la vida.
Sin mencionar que vivir de chocolates en la vida parece casi imposible porque ese autocontrol seguramente se romperá en algún momento. Entonces, ¿qué pasaría si te dijéramos que no tendrás que llegar a ese punto límite ni prohibir los chocolates en tu vida? ¿Y si te dijéramos que es absolutamente posible disfrutar de tu chocolate favorito sin engordar?
“No se puede negar que el consumo de chocolate provoca aumento de peso, ya que muchos chocolates contienen una gran cantidad de azúcar y leche”, afirma la nutricionista y asesora de fitness Diksha Chhabra.
“Sin embargo, a pesar de su mala reputación, los chocolates tienen más beneficios que efectos secundarios si se comen de la manera correcta”, añade.
¿Cuál es la “forma correcta”, te preguntas?
Chhabra recomienda seguir estas pautas para disfrutar del chocolate sin engordar:
Elige sabiamente tu chocolate
Ahora bien, esto puede sonar como un trabalenguas, pero no hay absolutamente nada retorcido en el hecho de que los chocolates con leche o los comúnmente disponibles contengan leche y azúcar para el en aras de un mejor sabor.
Por otro lado, los auténticos chocolates negros y sus variantes tienen menos o ningún contenido de estos ingredientes ricos en calorías, lo que los convierte en un producto más opción adecuada para quienes buscan perder o mantener su peso.
“Cuanto más oscuro es el chocolate, mayor es la concentración de cacao, lo que significa más antioxidantes, minerales y grasas buenas”, señala Chhabra.
Menos calorías y desintoxicación, además de los beneficios de los antioxidantes y minerales que estimulan la inmunidad y el metabolismo. ¿Qué más quieres de la vida?
Haga su propio chocolate
Puede mejorar la seguridad contra el aumento de peso a través del placer del chocolate si prepara chocolate en casa usted mismo. Después de todo, no se puede confiar en la industria alimentaria y el chocolate casero estará libre de conservantes o productos químicos añadidos, lo que lo convierte en una apuesta segura.
Ahora bien, esto puede parecer un trabajo tedioso, sin embargo, según Chhabra, se puede hacer en cinco minutos derritiendo barras de cacao sin azúcar disponibles en el mercado, agregando muy menos azúcar y mantequilla, y refrigerando la mezcla, formando barras de chocolate.
Utilice opciones de edulcorantes saludables
Puede utilizar pasas, cáscaras de naranja secas o bayas secas para agregar algo de dulzura a sus barras de chocolate y ahorrar algunas calorías vacías del azúcar refinada. Alternativamente, incluso puedes optar por un edulcorante artificial relativamente más seguro como la stevia para que el chocolate tenga un sabor dulce.
No olvides la regla del control de las porciones
Ya sea chocolate o cualquier otro alimento llamado “que obstaculiza la pérdida de peso”, el control de las porciones es lo único que puede salvarte. de ganar peso después de su consumo. Seguramente, alejarse por completo de los dulces y la chatarra ayuda.
Sin embargo, usted sabe muy bien que este tipo de privación no es sostenible y el día que pierda el control será el día en que acaparará estos alimentos y perderá la batalla por su acondicionamiento físico. Por lo tanto, coma de todo, incluidos los chocolates, pero con moderación.
No le pongas las manos encima cuando tengas hambre
Para implementar la regla de control de porciones de forma efectiva, es importante no recurrir al chocolate cuando estés en tu el más hambriento mejor. Porque todos perdemos el sentido del juicio con el estómago vacío y tendemos a tomar la barra entera en lugar de unos pocos cubitos para saciar ese hambre enloquecedora mientras disfrutamos de las propiedades placenteras del azúcar.
No olvides que a este placer le seguirá mucha culpa más adelante y ¿quién sabe? Incluso podrías terminar comiendo más chocolate para sentirte mejor y afrontar esa culpa. Y así, entrar en el círculo vicioso de comer emocional.
Tiempo adecuado
La clave para disfrutar de los chocolates sin engordar es, sin lugar a dudas, el momento adecuado de su consumo. Lo mejor es tomar chocolate, con moderación, por supuesto, durante la primera mitad del día; para que su cuerpo pueda utilizar las calorías cuando su metabolismo esté en su mejor momento.
Entonces, sin más preámbulos, toma una decisión consciente antes de acaparar esa barra de chocolate.
