Este Día de la Madre, nutre la vida de tu mamá con estos consejos dietéticos de un nutricionista

Mientras tu madre hace malabarismos entre la oficina y el hogar, es hora de ayudarla a cuidarse mejor. ¿Y qué mejor manera de empezar que con una dieta equilibrada?

“Al final del día, mi trabajo más importante sigue siendo el de madre en jefe” – Michelle Obama

Estas palabras de la ex Primera Dama de los Estados Unidos de América son suficientes para resaltar el papel de una madre en una familia. Las madres siempre han sido esa pieza crucial de un rompecabezas llamado “familia”, sin la cual el rompecabezas no está completo.

Además, en el escenario mundial actual, la tarea que tienen entre manos las madres es aún más desafiante, dadas las múltiples responsabilidades que tienen que compatibilizar entre la familia y el trabajo. No es posible insistir lo suficiente en la importancia de las madres en nuestras vidas. Sin embargo, ¿realmente los reconocemos lo suficiente? Se podría argumentar que el mundo ha estado celebrando el Día de la Madre todos los años durante más de un siglo, pero dada la magnitud de su contribución a nuestras vidas, ¿merece sólo un día aislado de celebración? ¡Definitivamente no! 

Una responsabilidad como la maternidad con increíbles sacrificios exige un gran reconocimiento y celebración todos los días porque esto es lo único que la mantiene adelante en su hercúlea tarea. 

Así que este Día de la Madre, acabemos con nuestra falta de expresión. Recordemos a nuestras madres que este es el momento de hacer una pausa, un momento para desconectar y tomar el control de sus vidas para ser su mejor versión física, mental y emocional.

Así es como puedes ayudar a tu mamá a cuidarse mejorUn buen lugar para comenzar es animar a nuestras madres a hacer ejercicio con regularidad

Hacer ejercicio es importante, pero es igualmente importante respaldarlo con una dieta nutritiva y equilibrada. Seguir un régimen de fitness y unas buenas prácticas dietéticas son como las dos caras de una misma moneda. A menudo, las madres tienden a descuidar sus propias necesidades dietéticas, ya que anteponen a sus familias a ellas mismas o consumen una dieta nutricionalmente inadecuada.

Una dieta equilibrada es aquella que aporta todos los nutrientes en las cantidades necesarias y en las proporciones adecuadas. Además de proporcionar macro y micronutrientes, una dieta equilibrada también debe proporcionar fibra dietética, antioxidantes y fitoquímicos, que confieren beneficios positivos para la salud. 

Los Antioxidantes como las vitaminas C y E, el betacaroteno, la riboflavina y el selenio protegen el cuerpo humano. Otros fitoquímicos, como los polifenoles y las flavonas, que se encuentran en frutas, verduras, cereales y otros alimentos vegetales, ofrecen protección al cuerpo contra el daño oxidativo, que se asocia con el riesgo de muchas enfermedades crónicas como enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer, etc. 

Las investigaciones han demostrado que la ingesta de verduras y frutas está inversamente asociada con el riesgo de muchas enfermedades crónicas y los fitoquímicos antioxidantes en verduras y frutas se consideran responsables de estos beneficios para la salud. Especias como la cúrcuma, el jengibre, el ajo, el comino y el clavo también son ricas en antioxidantes.

Equilibrar su dieta con nutrientes es la clave Empiece el día equilibrando su desayuno. Un desayuno equilibrado debe ser una mezcla de carbohidratos, fibra, proteínas, vitaminas y minerales. Estos se pueden encontrar en muchos alimentos y puedes elegir cereales, frutas/verduras y lácteos para el desayuno.

Un plato de cereal de desayuno listo para comer elaborado con cereales integrales; un vaso de leche o un bol de yogur y frutas en rodajas o frutos secos o frutos secos funcionan igual de bien. Otros ejemplos serían los bocadillos de pan integral cargados de verduras junto con un vaso de leche; dos idlis de verduras con sambar junto con suero de leche y una fruta. 

Los cereales listos para comer son una opción de desayuno rápida y cómoda, que también están enriquecidos con vitaminas esenciales como la vitamina C, B vitaminas y minerales complejos como hierro y calcio. Asegúrese de que sus otras comidas del día también estén equilibradas para proporcionarle los nutrientes durante todo el día. 

Este Día de la Madre, asegurémonos de que nuestras madres se alimenten física y mentalmente. ¡Feliz día de la madre!