La yaca es un alimento rico en nutrientes para consumir y también sirve como una alternativa viable a la carne. He aquí por qué debería agregarlo a su dieta.
¿Eres de los que les desanima el olor de la yaca o su aspecto distintivo? En caso afirmativo, entonces es hora de superarlo, ya que es una potencia nutricional que está repleta de todos los micronutrientes principales.
En su forma verde, la yaca se utiliza para preparar currys picantes y deliciosos. Para todos los vegetarianos, el kathal también podría ser una excelente alternativa a la carne.
Aquí hay siete beneficios para la salud del kathal que lo obligarán a agregar esta fruta a su dieta:
Kathal tiene un índice glucémico bajo que ayuda a evitar que se dispare el nivel de azúcar en el torrente sanguíneo. Según investigadores de la Universidad de Sri Jayewardenepura en Sri Lanka, las semillas de yaca son una buena fuente de fibra dietética.
Así que la próxima vez que a alguien que conozcas le diagnostiquen diabetes, siempre puedes pedirle que consulte a un dietista y considere la yaca.< /span>
y enfermedades cardíacas. .cáncer
Las altas cantidades de vitamina C en la fruta pueden ayudar a prevenir la inflamación que causa
Un estudio, realizado en los Institutos Nacionales de Salud de Maryland, encontró que las dietas ricas en frutas y verduras se asocian con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular, derrames cerebrales y cáncer, y con mayor longevidad.
Si sufre un problema de presión arterial alta, siga leyendo. La yaca tiene un alto contenido de flavanonas, que no sólo ayudan a reducir la presión arterial, sino que también mantienen los niveles de azúcar y colesterol en sangre dentro del rango normal. ¡Ganar, ganar, decimos!
.diabetes tipo 2
Para controlar la diabetes de forma natural, algunos cambios en el estilo de vida pueden ayudarle a aguantar mucho tiempo. forma. Puedes realizar algunos ajustes en la dieta para mantener a raya la tipo 2diabetes
Por ejemplo, incluir kathal en su dieta diaria puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como diabetes tipo 2 y problemas cardíacos, gracias a la presencia de carotenoides. Un estudio de la Universidad de Campinas de Brasil encontró que las yacas tienen una alta composición de carotenoides.
.estimular tu inmunidad
Ahora que la estación está cambiando, es el momento adecuado para aprovechar al máximo la yaca. Su alto contenido de vitamina A y C previene una serie de enfermedades y ayuda a reducir el riesgo de infección viral al
, hecho que fue atestiguado por un estudio realizado en la Universidad de Mauricio.< /span>mejorar la salud de la piel
¿Alguna vez has oído hablar del dicho de que comer kathal te hará joven? Al tener un alto contenido de nutrientes y antioxidantes como la vitamina C, también puede
Así que la próxima vez que vayas de compras al supermercado, no olvides añadir este superalimento a tu cesta.
