Ser adolescente es un momento difícil. Hay muchas expectativas y tensiones a tan temprana edad. Al mismo tiempo, las hormonas están completamente desequilibradas. Es difícil para muchas personas, especialmente para las jóvenes, saber lo que está sucediendo en sus vidas. No pueden controlar algunos de los antojos que tienen, especialmente con los alimentos.
Debido a la falta de sincronización de las hormonas, los adolescentes tienden a desear los gustos del chocolate y los alimentos azucarados. Los adolescentes también recurren a la comida para manejar algunas de las situaciones estresantes que enfrentan. El problema es que estos alimentos empeoran las hormonas y contribuyen a numerosos problemas de salud. Esto también puede ser cuando su peso puede convertirse en un problema, en parte debido a los tipos de alimentos a los que han recurrido.
Quieres que tu adolescente viva una vida más saludable y satisfactoria. Es hora de alentar más alimentos saludables en la dieta. Pueden ser reconfortantes y reemplazar los muchos alimentos poco saludables y los antojos que reciben. Aquí hay una lista definitiva para ayudarlo a obtener las mejores opciones para sus adolescentes. Algunos de estos son los favoritos de la familia con una receta más saludable, y otros son opciones de bocadillos únicos y más saludables.
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Coge un Mac y queso más saludable
Mac y el queso es un firme favorito para muchos adolescentes. Es rápido de hacer y super de llenar. Sin embargo, no es una de las opciones más saludables disponibles. Si bien es un alimento reconfortante, pierde algunos de los ingredientes más nutritivos. Debe optar por una versión más saludable para ayudar a su adolescente a crecer fuerte y con apoyo.
Sin embargo, la base de mac y queso es buena. La pasta blanca no es tan mala como muchas personas lo hacen para ser. Del mismo modo, el queso puede ofrecer numerosos nutrientes como proteínas y calcio para desarrollar músculos y huesos fuertes. Es los otros nutrientes que necesita, y puede agregarlos fácilmente a su plato para crear una opción saludable.
Una de las mejores cosas que puedes hacer es agregar verduras a la macarrones con queso. Dado que terminan siendo añadidos a la salsa con queso, a menudo pasan desapercibidos para algunos. Los adolescentes solo quieren algo que va a resolver su deseo, mantenerlos cálidos y satisfacerlos. Quieren algo que alivie su estrés y que sea más fácil lidiar con cualquier situación que se les presente.
Agregue los guisantes, la coliflor, el brócoli e incluso los pimientos en el mac y el queso. Ayudarán a agregar sabor y mezclarse bien con los pequeños trozos de pasta. También agregarán diversos nutrientes, incluyendo hierro, vitaminas B necesarias y vitaminas C y E. Los guisantes dulces también son una excelente manera de controlar algunos de los antojos dulces de forma natural, al mismo tiempo que contienen mucha fibra en la dieta.
Si desea agregar más fibra, puede cambiar la pasta blanca por pasta marrón. Mientras que el blanco no es tan malo, el marrón es ciertamente mejor. Solo tendrá que cocinarlo durante más tiempo, ya que tiende a mantener algo de su solidez debido al almidón adicional.
Disfruta de un pastel de cabaña saludable
Cottage o pastel de pastor es una de las comidas caseras más populares. Es delicioso en una noche fría de invierno y fácil de hacer. En su mayor parte, el pastel cottage no es tan malo para usted, especialmente si elige la carne magra o extra magra en la tienda de comestibles. Sin embargo, puede hacer que sea más saludable para la comida de confort de su adolescente.
Comience agregando algunos frijoles o legumbres a su carne picada. Mucha gente en Escocia solo agregará una lata de frijoles horneados para obtener más fibra. Es nutrientes adicionales sin un gran costo extra. Sin embargo, puede agregar otras legumbres, como guisantes o lentejas a la receta. La fibra extra ayuda a que el plato sea mucho más abundante y reconfortante. Su adolescente no sentirá la necesidad de comer tanto, ya que estará satisfecho mucho más rápido.
Otra opción es agregar algo al puré de papas. Opta por un poco de coliflor o chirivías. Se pueden cocer al vapor y luego hacer puré en las papas. Agregará más nutrientes a su cobertura de carros, lo que lo hará mucho mejor para la salud de la familia.
¿Quieres algo un poco diferente? Una cobertura de camote es una excelente opción. Usted obtiene muchos más nutrientes de las batatas, especialmente cuando se trata de antioxidantes que ayudan a respaldar el sistema inmunológico. Las batatas están llenas de potasio, mucho más que en los plátanos. También obtiene la dulzura de las papas, lo que ayuda a frenar las batatas cuando su adolescente está buscando comodidad.
Haz tus pizzas
Las pizzas tienen una reputación terrible por no ser saludables y engordar. Si bien los que obtienes de la comida para llevar no son excelentes, puedes hacer tus propias opciones más saludables. Lo mejor es que estas pizzas pueden tardar solo 10 minutos en crearse en el horno. ¡No hay necesidad de extender la masa y hacer tu base de pizza!
Lo único que quieres hacer es agarrar unas envolturas de tortilla. Las envolturas de tortilla de trigo integral son mejores, ya que están llenas de más fibra para ayudar a evitar las precipitaciones de azúcar. También pueden ser más sabrosos al crear pizzas.
Sus envolturas de tortilla son sus bases de pizza. A continuación, puede agregar un poco de pasta de tomate y tantas verduras como desee. Opta por un poco de queso encima. Si desea hacer una pizza amigable con la carne, siempre puede triturar parte de su pollo asado sobrante de la cena del domingo u obtener algunas rebanadas de jamón para tirar. Opte por lo más fresco posible para evitar el envasado y el procesamiento de productos químicos.
Dado que estas pizzas caseras toman solo 10 minutos en el horno, se han convertido en las favoritas de los adolescentes. Se siente como si estuvieran comiendo algo malo, pero saben que van a ser buenos para la salud y la cintura. También pueden ser adiciones divertidas para fiestas en casa con amigos.
Crear un Joe descuidado más saludable
Sloppy Joes es una comida corriente para los estudiantes de secundaria. Es normal que su adolescente se sienta atraído por ellos, como una conexión con su infancia. No se puede negar que las Joes descuidadas también son abundantes y deliciosas.
Aparte del pan de hamburguesa, los Joes descuidados no son tan malos para la salud. Sin embargo, puedes hacerlos mucho más saludables.
Comience por cambiar la carne de res para cerdo o pavo. Cuidado con la carne magra, también. Esto eliminará la mayoría de las grasas saturadas para que pueda obtener de todos los aminoácidos y proteínas de los alimentos. A continuación, agregue un montón de verduras y legumbres en la mezcla. Obtendrás muchos más nutrientes y fibra, apoyando la salud al instante.
¿Qué pasa con el bollo de hamburguesa? Bueno, podrías hacer un sándwich abierto. No son exactamente lo mismo que un Joe descuidado tradicional, pero sí te deshaces de algunos de los carbohidratos que acompañan a los bollos de hamburguesa. Alternativamente, puede elegir una envoltura de trigo integral o pan de pita en su lugar. Son mejores para la fibra y ayudarán a dar una sensación descuidada similar, ya que se pueden comer con las manos. ¡Tienden a ser un poco más fáciles de comer!
Hacer una lasaña de verduras
La lasaña es otro plato casero popular que agrega comodidad al final del día. El problema son las hojas de pasta. Si bien las hojas de pasta blanca no son tan malas como una vez se consideraron, hay mejores opciones para usar. Tus adolescentes apenas notarán la diferencia. Opte por capas de calabacín o berenjenas en lugar de capas de hojas de pasta.
Si no desea reemplazar toda la pasta con las verduras, puede mezclar y combinar. Hacer una capa de verduras y luego una capa de pasta y seguir alternando. Agregue una capa superior de pasta para que se vea como esta es la comida casera habitual. Su hijo tendrá la sensación de que está comiendo su plato típico, por lo que no le dan la vuelta inconscientemente.
No son solo las capas de pasta las que puedes reemplazar tampoco. Es posible hacer una lasaña entera con verduras si lo desea. Cambia la carne con un poco de tofu si quieres. Aún obtienes las proteínas, pero no obtienes las grasas no saturadas.
¿Quieres mantener la carne? ¡No te culpamos! Usted puede optar por carne de pavo magra en lugar de carne de vacuno. Obtendrá un sabor similar sin tantas grasas saturadas. No olvide agregar algunas verduras y legumbres a su comida para agregar más nutrientes y fibra.
Esta opción más saludable lo ayudará a obtener la comodidad cálida con nutrientes adicionales. Su adolescente apenas notará la diferencia.
Hacer un helado de plátano más saludable
El yogurt congelado es más saludable que el helado, pero puede ir un paso más allá para un helado más saludable y reconfortante. Es hora de recurrir al helado de plátano.
Pela tus plátanos y envuélvelos en papel de aluminio, antes de ponerlos en el congelador. Déjalos allí hasta que estén sólidos y listos para mucho en un helado. Sólo mezcle hacia abajo. Si lo desea, puede agregar un poco de leche, pero la mayoría de las veces no la necesitará.
Los plátanos son naturalmente cremosos y te darán la misma textura fría que el helado. También puede congelar otras frutas, especialmente las bayas, y mezclarlas con las bananas. Obtienes una deliciosa mezcla de sabores que son naturalmente dulces. El beneficio para su adolescente es que los dulces antojos se reducen naturalmente.
¿Es un antojo de chocolate lo que necesitas superar? Bueno, quieres convertirte en un poco de cacao. Añadir a los plátanos antes de mezclar. Alternativamente, puedes obtener un poco de chocolate oscuro y derretirlo. Opte por al menos un 70% de cacao para deshacerse de los azúcares no naturales agregados al chocolate. Rocíe sobre la parte superior de su helado de plátano para un helado.
Hacer galletas de chocolate sin la harina
Las galletas son una comida popular de confort. Resuelven los antojos de azúcar pero no son precisamente saludables. Puede obtener el mismo deseo de frenar sin agregar harina a sus galletas de chispas de chocolate hechas en casa.
Consigue un poco de linaza y quinua para mezclar y agregar algunos plátanos. Los plátanos ayudarán a gelificar todo sin la necesidad de leche, mientras que la quinua y la linaza reemplazan la necesidad de harina. Los plátanos también ayudarán a agregar un dulzor natural, frenando los antojos sin ingredientes refinados. Además de eso, obtienes proteínas extra a través de la quinua y fibra extra a través de la linaza.
¿Qué pasa con las chispas de chocolate? Consigue unos chips de chocolate negro para tus galletas. Tienen menos azúcares añadidos, lo que hace que las opciones más saludables. Las cookies son extremadamente fáciles de hacer y durarán hasta una semana en un recipiente hermético. Su hijo solo pensará que está comiendo galletas de chocolate normales, engañando al cerebro para que todos los antojos estén satisfechos.
No olvides las palomitas de maíz
Contrariamente a la creencia popular, las palomitas de maíz son saludables para usted. ¡Es los ingredientes agregados encima de las palomitas de maíz que es malo para ti! Si desea ofrecer una comida reconfortante para ver películas, aprovisione sus granos de palomitas de maíz e invierta en una máquina de palomitas de maíz. Durarán por años, y usted obtendrá un uso de ellos.
Los granos de palomitas de maíz están llenos de fibra y nutrientes. Lo que usted quiere hacer es evitar el azúcar, la sal y el toffee que se agregan a los granos reventados.
Sin embargo, no es necesario comer palomitas de maíz. Eso sería aburrido! Agregue sus especias y hierbas en su lugar. Un condimento italiano puede dar un sabor único a los granos reventados. También puede agregar un poco de pimienta de cayena o algo de su queso cheddar. Si quieres un poco de sal, opta por sal de mar en su lugar. Hay algunos nutrientes adicionales que la sal de mesa no tiene, pero mantenga la cantidad al mínimo.
Es hora de frenar los antojos de comodidad real
La mayoría de los alimentos reconfortantes están llenos de ingredientes poco saludables, pero eso no significa que deban ser completamente prohibidos. Puede optar por versiones más saludables de las comidas caseras favoritas de su adolescente. Seguirán ofreciendo los mismos beneficios reconfortantes, pero agregarán algunos beneficios de salud al mismo tiempo.
La lista anterior le ayudará a convertir todas las comodidades de su hogar en versiones más saludables. Incluso puede disfrutarlos usted mismo para agregar más calidez y bienestar a su día. La mayoría de las veces, sus hijos adolescentes ni siquiera se darán cuenta de que ha hecho algunos cambios.
¿Estás listo para cambiar la forma en que miras los alimentos en la casa? Los cambios no le costarán mucho dinero, pero le harán sentirse físicamente cómodo en lugar de solo mentalmente.