Receta de pastel de taza de chocolate para microondas

Buscando una receta de postre rápido para satisfacer a sus golosos. Entonces definitivamente debes prestar atención a esta receta de brownie de microondas. Este postre de 5 minutos sin hornear sin huevos es sabroso y fácil de hacer.

Si me has estado siguiendo por un tiempo entonces sabes que me gustan mis postres con recetas fáciles. Literalmente, comienzo a entrar en pánico cuando veo la larga lista de ingredientes con nombres que escucho por primera vez. Por lo tanto, cuando me encontré con esta receta de pastel de taza de microondas mientras navegaba por Pinterest, me intrigó. Después de hacer algunos ajustes a la receta original, se me ocurrió esta versión de muffin de chocolate en una taza que cumple con mis expectativas hasta la médula.

La parte más difícil, sorprendentemente, fue conseguir la proporción correcta de ingredientes para las tazas que tenía. Mi esposo es un leal fanático del cacao. No pude evitar tener en cuenta una ración para él también. En pocas palabras, la cantidad de mezcla debería ser suficiente para dos tazas con un volumen total de 450 ml. Asegúrate de no llenar demasiado los vasos para evitar que se escape la masa, ya que aumentará de tamaño.

No se limite al tipo de relleno que elija agregar a un pastel de taza de chocolate para microondas. Elija entre su tipo favorito de chocolate, nueces, frutos secos y bayas, bombones diminutos, etc. O no elija y agregue un poco de todo.

No puedo enfatizar lo suficiente cómo este postre merece su atención y su tiempo. Este postre rápido de brownie para microondas solo se puede preparar con cacao en polvo. Por lo general, solo se hornean muffins de chocolate en el microondas, porque la masa habitual no parece apetitosa en absoluto. Si busca otro postre rápido y sabroso, también le puede gustar:

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Ingredientes del pastel de taza de brownie:

• 3 cucharadas aceite vegetal;
• 100 ml de leche;
• 75 g de azúcar a elección;
• 3 g de levadura en polvo ;
• 35 g de cacao en polvo ;
• 75 g de harina para todo uso ;
• Chocolate (chips) y nueces para relleno.

Si no tiene pesos para medir ingredientes, siga los enlaces para saber cómo puede obtener la cantidad necesaria de sustancias usando solo una cuchara.

Cómo hacer muffins de chocolate en microondas:

• Si combina los ingredientes directamente en una taza, descubrí que es suficiente agregar líquidos primero. De esta forma, no se pegará harina ni cacao al fondo. Vierta la leche y el aceite en la taza.
• Ahora, agregue todos los ingredientes secos uno tras otro. Para que el muffin esté más esponjoso, intente tamizarlo a través de un colador. Lo primero que se necesita es el polvo de hornear, luego la harina y finalmente el cacao en polvo.
• Finalmente, agregue el azúcar.
• Revuelva bien la mezcla hasta que quede suave y bien combinada.
• Si quieres añadir un poco de crujiente al postre, ahora será el momento perfecto para echarle unas pepitas de chocolate y frutos secos a tu elección. El mío siempre serán las nueces ya que su sabor extinto complementa a la perfección al chocolate. Mezcle el contenido de la taza una vez más.
• Todos los microondas son diferentes y pueden tener diferentes capacidades máximas y niveles de potencia. Para un microondas con 800 vatios al 100% de potencia, el tiempo de cocción del bizcocho en una taza será de unos dos minutos. Le recomiendo encarecidamente que primero configure el temporizador en 1 minuto. Revise el panecillo si la parte superior aún está pegajosa agregue otros 30 segundos; verifique una vez más y agregue 30 segundos más si es necesario. Si cocinas demasiado el bizcocho, perderá su textura húmeda y tierna.
• ¡Deje que el pastel de taza de microondas se enfríe un poco antes de servir! Espolvorea un poco de azúcar glas por encima. También puede tomarlo con bayas frescas, crema batida e incluso helado. ¡Disfruta tu postre!

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Si tiene recetas de otros postres que se pueden preparar en el microondas o mejorar de alguna manera usando el microondas después de estar enojado, compártalas con otros en la sección de comentarios a continuación.