Un llamado a todas las mujeres embarazadas: los edulcorantes artificiales y la stevia pueden engordar a su bebé

Si ha estado agregando ese edulcorante sin calorías o stevia a su té, entonces debe saber que puede alterar la salud de su bebé por nacer.

Si te encanta todo lo dulce pero odias las calorías que lo acompañan, apostamos a que los edulcorantes artificiales ocupan un lugar especial en tu vida. Especialmente durante el embarazo, cuando los antojos están en su punto más alto y el aumento de peso extremo es una preocupación, los edulcorantes artificiales son un respiro.

Pero aunque los edulcorantes artificiales pueden mantener a raya las calorías y el aumento de peso, pueden tener repercusiones para el feto. De hecho, un estudio publicado en la revista Gut afirma que el uso de edulcorantes bajos en calorías por parte de mujeres embarazadas puede provocar niveles más altos de grasa corporal en sus hijos. .

Los edulcorantes artificiales afectan el microbioma intestinal de los fetos
El microbioma intestinal está formado por billones de microorganismos que habitan en nuestro tracto intestinal, lo que puede influir en nuestra salud y en el riesgo de sufrir numerosas enfermedades. Por eso, cuando las futuras madres toman edulcorantes artificiales, alteran esta función en sus hijos por nacer.

“Los edulcorantes bajos en calorías se consideran seguros para consumir durante el embarazo y la lactancia; sin embargo, están surgiendo pruebas de estudios en humanos que sugieren que pueden aumentar el peso corporal y otros factores de riesgo cardiovascular”, afirma la Dra. Raylene Reimer, autora principal del estudio y profesora de la Universidad de Profesor de Calgary en la Facultad de Kinesiología y Departamento de Bioquímica y Ciencia. Biología Molecular en la Facultad de Medicina de Cumming.

La stevia tampoco es mejor
“Incluso la stevia, aclamada como una alternativa natural al aspartame y otros edulcorantes artificiales bajos en calorías, mostró un impacto similar en el aumento del riesgo de obesidad en los hijos de primeros años de vida”, dice Reiner.

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El aspartamo, un edulcorante artificial, y la stevia, un edulcorante natural bajo en calorías extraído de una planta originaria de América del Sur, son entre 200 y 400 veces más dulces que el azúcar. La stevia, cada vez más popular, se utilizó históricamente en Paraguay y Brasil para tratar la diabetes y es un ingrediente emergente en muchos productos naturales y bebidas proteicas.

El consumo diario de estos edulcorantes se asocia con bebés grandes y menstruación temprana en mujeres jóvenes (menores de 10 años), un conocido factor de riesgo de enfermedades crónicas. Además, según el estudio, se ha detectado la presencia de algunos, pero no todos, estos edulcorantes en la leche materna, lo que presenta un modo potencial de transmisión.

“Comprender el impacto de los ingredientes dietéticos en el metabolismo materno y la microbiota intestinal puede ayudar a definir la dieta materna óptima, una que promueva un futuro más saludable tanto para la madre como para el niño”, dice Reimer.

Nuestro conocimiento sobre cómo los edulcorantes afectan el aumento de peso no es completo, pero hay motivos para creer que las alteraciones en la microbiota intestinal pueden desempeñar un papel clave.