Algunos alimentos están destinados a ser comido vez en cuando, incluso los que se consideran “super”. Por otro lado, hay alimentos que usted debe considerar la inclusión en su dieta diaria. Aparte de lleno con una serie de nutrientes que la lucha contra la enfermedad, estos alimentos no ofrecen demasiadas calorías, y lo más importante, se pueden presentar en una forma agradable y sabroso. Puede desarrollar hábitos nocivos durante su vida, pero el consumo de estos alimentos sobre una base constante no es una de ellas.
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1. Tuercas
El número uno en la lista son los frutos secos. Los frutos secos son el mejor ejemplo de los alimentos que son pequeños pero poderosos. Si son de almendra , anacardo , macadamia , o las nueces de Brasil , se puede esperar que llevan una cantidad desbordante de nutrientes y antioxidantes. Diferentes tipos de frutos secos proporcionan diferentes beneficios para la salud, pero lo que es sorprendente es que todos ellos tienen el potencial de mejorar la calidad de la salud. En un estudio impresa en el New England Journal of Medicine, los científicos encontraron que los individuos que consumen un puñado de frutos secos a diario viven más tiempo que las personas que no comen los frutos secos en absoluto. La razón es que los antioxidantes en las nueces ayuda en la reducción de al menos el 29% de las muertes derivadas de enfermedades del corazón y alrededor de 11% en el riesgo de muerte por cáncer. Por lo tanto, si usted está buscando a la altura de un centenar, lo que tendría sentido añadir nueces a su dieta diaria.
2. Las patatas dulces
Este tipo de vehículo de raíz es muy atractivo para muchos, no sólo porque es dulce, pero sobre todo porque es caro y fácilmente disponible. Más recientemente, la batata han estado en el centro del escenario de muchos programas de pérdida de peso. Ellos son muy altos en fibra y baja en calorías, por lo que una excelente opción cuando usted está tratando de bajar de peso. Lo que los hace súper, sin embargo, es el hecho de que son con betacaroteno poder repleto. En lugares como África donde la deficiencia de vitamina A se considera un problema importante, se está promoviendo el aumento del cultivo de la batata. Otros nutrientes que se encuentran en este súper alimento incluyen manganeso, potasio, vitamina C y las vitaminas B5 y B6.
3. Bayas
A menudo clasificado en la parte superior como los alimentos más saludables del mundo, las bayas son pequeñas frutas que son grandes en antioxidantes. Aunque es pequeño, estas súper frutas tienen la reputación de ser capaz de detener los trastornos mentales degenerativas en sus pistas. Arándanos, por ejemplo, se han encontrado para ser capaz de reducir el riesgo de la enfermedad de Parkinson cuando se consume en una base consistente. Mientras tanto, algunas bayas como las frambuesas contienen rheosmin, un compuesto fenólico que favorece la pérdida de peso. Mediante la adición de las bayas en su dieta diaria, también se puede regular sus niveles de azúcar en la sangre, mantener un sistema digestivo saludable, y reducir su riesgo de desarrollar cáncer.
4. Brócoli
Proveniente de la familia de la col, el brócoli es una verdura con beneficios para la salud muy extensas. No sólo está lleno de nutrientes esenciales, sino que también tiene importantes propiedades terapéuticas. Lo que hace que esta planta súper verde, sin embargo, es el hecho de que es potente con propiedades anti-cáncer. Según Roswell Park Cancer Institute en Buffalo, EE.UU., comer brócoli al menos tres veces al mes es suficiente para reducir sus probabilidades de desarrollar cáncer de vejiga en un 40 por ciento.
5. espinacas
No sólo es la espinaca atractivo a la vista, es nutritiva para el cuerpo también. La espinaca es muy especial, ya que es una de las pocas verduras que tienen muy alto valor nutricional. Una porción de cien gramos lleva sólo 23 calorías y proporciona una gran dosis de vitaminas A, C, y K, B vitaminas riboflavina y B6, así como de hierro, ácido fólico, manganeso y magnesio. La espinaca también contiene glicoglicerolípidos, un nutriente-salud de apoyo que se ha encontrado que tienen la capacidad de proteger el tracto digestivo. Es muy asequible y puede ser fácilmente incorporado a su dieta diaria. Puede hervirlo, freírlo, vapor, o incluso convertirlo en un batido! Y aunque no es la forma más nutritiva de comer espinacas, se puede comer al estilo Popeye – directamente de la lata.
6. Limón / agua de limón
El limón es otro alimento que es muy popular por sus propiedades terapéuticas. Cuando se combina con agua, se puede hacer un montón de maravillas. Por ejemplo, ya que el limón es muy rico en vitamina C (que proporciona el 64% del valor diario por cada 100 g), beber agua de limón puede aumentar significativamente su sistema inmunológico. La vitamina C se desplaza por todo el cuerpo para neutralizar los radicales libres y puede ser útil en la prevención de la osteoartritis y la artritis reumatoide. Con los fitonutrientes únicos con antioxidantes y efectos antibióticos trae agua de limón, es una bebida imprescindible que debe tomarse a diario.
7. Las legumbres
Al igual que los frutos secos, las legumbres son una prueba de que las grandes cosas vienen en paquetes pequeños. Incluyendo más de 10.000 variedades de frijoles, lentejas y guisantes, legumbres pertenecen a una clase de verduras que es tremendamente amplio. Sin embargo, casi todos los tipos de legumbres son una excelente fuente de fibra, proteínas, vitaminas del complejo B, magnesio, potasio y zinc. Y puesto que son ricos en hidratos de carbono complejos, que pueden ayudarle a sentirse lleno durante más tiempo y por lo tanto son excelentes alimentos para incluir en su dieta cuando se está tratando de perder peso. Además, su alto contenido en fibra ayuda a promover el movimiento intestinal regular y ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre.
8. salmón
No es una gran cantidad de alimentos puede proporcionar la mayor cantidad de beneficios para la salud en grandes cantidades como el salmón. Este pez único es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, vitamina A, vitamina D, vitamina E y vitaminas B y vitamina B6. También contiene una cantidad considerable de fósforo, zine, hierro, magnesio, y calcio. Debido a su alto contenido de omega-3, el salmón se cree que es capaz de proteger el corazón, reducir el riesgo de muerte súbita por ataque al corazón, reducir el riesgo de accidente cerebrovascular, y reducir el riesgo de diabetes tipo 2. Comer salmón sobre una base regular también se considera importante en la mejora de los patrones de lípidos en la sangre, mejorar la función de los vasos sanguíneos, lo que mejora las enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide, y reducir el riesgo de problemas de salud mental como la enfermedad de Alzheimer.
9. Kale chips
Un primo de brócoli, col rizada es otro vegetal que debe consumir sobre una base consistente. Lo bueno de la col rizada es que se puede preparar de una manera sana y sabrosa en forma de chips de col rizada. kale chips son muy fáciles de hacer y son una forma ideal para retener el valor nutritivo de los vegetales. Lo que hace la col rizada rey del pasillo vegetal, sin embargo, es el hecho de que es repleto de beta-caroteno, vitamina, C, y vitamina K. También es muy rica en calcio y es una gran fuente de luteína y zeaxantina. Cuando consumir de forma regular, la col rizada, potencialmente puede reducir su riesgo de desarrollar cáncer y cataratas, gracias a más de 45 diferentes flavonoides que se construye perfil.
10. Semillas de chía
Estas pequeñas semillas se embalan con un aporte de gran alcance nutricional, así que no deje su tamaño te engañe. Las semillas de chía provienen de la planta Salvia hispanica, se cree que fue primero cultivada por los aztecas. Son una rica fuente de vitaminas B niacina, tiamina, ácido fólico y riboflavina, y pueden proporcionar una amplia cantidad de calcio, magnesio, hierro, manganeso, fósforo y zinc. Debido a su alto contenido de fibra, proteína y contenido de ácidos grasos omega-3, que tienen el potencial para ayudar a reducir el riesgo de problemas del corazón y la diabetes tipo 2.
11. Las manzanas
Por último, pero no menos importante absolutamente en nuestra lista, es Apple. No se necesita una gran cantidad de introducción de esta super fruta. Conocido por su sabor dulce, las manzanas contienen una cantidad significativa de fibra dietética. También son una fuente rica de vitamina C. Aunque han generalmente bajo contenido de nutrientes esenciales, las manzanas son considerados por los científicos para jugar un papel crucial en el mantenimiento de la salud digestiva en jaque. El consumo regular de manzanas se han encontrado para alterar la cantidad de bacterias en el tracto digestivo y proporcionar más combustible a las grandes células del intestino.