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Introducción
La espinaca es un ingrediente popular para su batido y ensaladas. Pero, ¿sabía cuánto nutrientes que contiene? Absolutamente mucho! La espinaca es conocida como una fuente inagotable de vitaminas, minerales, antioxidantes y fitonutrientes.
Si usted está tratando de perder o ver su peso, familiarizarse con cómo se pueden incorporar las espinacas en su dieta saludable. Esta verdura de hoja verde es baja en contenido calórico. Por porción de 100 g de espinacas tiene alrededor de 23 calorías con cero colesterol. Contribuye 3% de la cantidad diaria recomendada (RDA) de hidratos de carbono y el 5% de la CDR de proteínas. La grasa contenida en las espinacas es principalmente ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos, lo cual es saludable para el corazón.
Espinaca juega un papel importante en el mantenimiento de la salud celular, ya que contiene 558 mg o 12% de la RDA de potasio. Aparte de que el potasio trabaja junto con el sodio para alcanzar el equilibrio de líquidos en el cuerpo. Estos electrolitos ayudan a las células a mantenerse al día con sus funciones.
La espinaca es también una piscina de vitaminas antioxidantes que incluyen las vitaminas A y C. Una porción de 100 g de espinaca tiene 9377IU o 312% de la vitamina A. Además de que tiene una gran cantidad de beta-caroteno y luteína-zeaxantina. Estos son convertidos por el cuerpo en vitamina A maximizar los beneficios de tales vitamina al cuerpo.
El aporte de vitamina C se encuentra en cantidades de espinacas al 28,1 mg o 47% de su dosis diaria recomendada. Estas vitaminas protegen el cuerpo pueda combatir los radicales libres que destruyen las células, lo que provoca enfermedades.
Aparte de vitaminas A, C, E, y complejo B, la espinaca es una notable fuente de vitamina K con 402% de su RDA. La vitamina K es esencial en la coagulación de la sangre y para garantizar la resistencia ósea. Como se ha mencionado, la espinaca es una excelente fuente de vitaminas del grupo B. El más frecuente es el folato con el 48,5% de la CDR. Este componente de la vitamina B está implicado en el crecimiento y división de las células y la síntesis de ADN.
La espinaca se hace aún más beneficioso para el cuerpo con la cantidad de minerales que ceder. Es una excelente fuente de hierro y manganeso con 34% y 39% de la CDR, respectivamente. El hierro es altamente implicadas en el metabolismo y la producción de células rojas de la sangre celular. El manganeso, por otra parte, desempeña un papel importante en la cicatrización de heridas y el crecimiento óseo y el desarrollo.
Otros minerales almacenados en las espinacas son magnesio, cobre, calcio y zinc. Los beneficios para la salud de las espinacas son muy accesibles ya que se puede cultivar durante todo el año.
Los beneficios para la salud de la espinaca
Los beneficios para la salud de la espinaca1. Evita la Diabetes
La diabetes es causada por altos niveles de azúcar y de insulina en la sangre. Generalmente, para evitar tener diabetes, es importante evitar los alimentos y bebidas con altos niveles de glucosa. A veces, ya que los alimentos que tienen altos niveles de azúcar son más delicioso y tentador, perdemos la noción de los alimentos que comemos. Esto da más importancia a comer espinacas. La espinaca tiene azúcar en la sangre y los efectos de la insulina. Este vegetal tiene el ácido alfa-lipoico, que es un antioxidante muy potente que es capaz de reducir los niveles de glucosa del cuerpo. Este antioxidante también establece la resistencia contra la insulina para evitar el estrés oxidativo en la corriente de sangre que causa principalmente diabetes.
2. Tiene propiedades contra el cáncer
La clorofila en los vegetales verdes, como espinacas, se encuentra para eliminar eficazmente duros efectos de carcinógenos en el cuerpo. El cáncer se activa de manera significativa por la ingesta excesiva de alimentos de alta temperatura de la parrilla. alimentos a la parrilla tienen carcinógenos que apoyan el daño de las células, así como el desarrollo de las células cancerosas. Comer espinacas será combatir los efectos de sustancias cancerígenas en el cuerpo por lo que asegúrese de comer esta verdura, especialmente si usted es muy aficionado a comer alimentos a la parrilla.
3. Evita el asma
El asma se animó cuando siempre come alimentos que tienen muy poco valor nutricional. Comer espinaca previene y reduce al mínimo los ataques de asma. Esto se debe a que este vegetal es muy nutritivo y contiene alto contenido de betacaroteno, que mejora el sistema respiratorio frustrar el mal de relacionado como el asma. Si usted ha sido diagnosticado con asma, el consumo regular de espinacas puede mejorar su condición.
4. Mantiene la tensión arterial baja
La presión arterial alta afecta negativamente a la estabilidad del corazón. Es importante mantener la presión arterial normal para eliminar los riesgos de tener enfermedades del corazón y mal funcionamiento. Comer espinacas a prevenir la presión arterial alta, ya que es muy rico en potasio al mismo tiempo, muy bajo en sodio. Si su presión arterial es alta y constante, debe participar en niveles altos de potasio y dieta baja en sodio.
5. Promueve la salud de los huesos
Las espinacas contienen altos niveles de vitamina K, que juega un papel integral en la salud y la calidad de nuestros huesos. La vitamina K estimula la absorción de calcio adecuada. El calcio es lo que los huesos necesitan ser fuertes y menos frágil. Es importante mantener los niveles de calcio en el cuerpo de modo que se evitan trastornos óseos como la osteoporosis, la pérdida de hueso, fractura de hueso y los gustos.
6. optimiza el proceso digestivo
La espinaca tiene un alto contenido en fibra y agua que trabaja para el mayor beneficio del sistema digestivo. La fibra asegura que desglose comida es adecuado y que los nutrientes de tales alimentos están correctamente absorbida por el cuerpo. La fibra y el agua, también se borra el tracto digestivo para el movimiento suave de la comida para estimular la eliminación. Además, los alimentos ricos en fibra también regulan las actividades de intestino regulares porque la fibra actúa como agente de aumento de volumen de heces. Si se quiere evitar la indigestión y otros problemas digestivos como el estreñimiento, la adición de espinacas en su dieta diaria será de gran ayuda.
7. nutre la piel
La vitamina A es otro mineral que la espinaca es muy abundante de. La vitamina A asegura el desarrollo saludable de los tejidos de la piel. Además de eso, este vegetal también es rica en vitamina C, que estimula la producción de colágeno. El colágeno es responsable con la estructura de nuestra piel. Si el cuerpo produce más colágeno, más firme y radiante de la piel se verá así. La vitamina C repara las células de la piel y asegura que están sanos. Comer espinacas con regularidad no sólo hará que su piel hermosa pero saludable a nivel celular también.
8. embellece el peinado
La espinaca también tiene el embellecimiento de resultados debido a su abundancia en problemas A. vitamina del pelo como la pérdida de peso se asocia con insuficiencia de vitamina A en el cuerpo del cabello. La vitamina A asegura que los tejidos de pelo son sanos y libres de daños. Si los tejidos en el pelo se dañan, se produce falta de brillo del cabello, sequedad, pérdida de cabello, y otros temas.
9. bueno para los ojos
Comer espinacas promueve la salud ocular óptima. Este vegetal tiene carotenoide que es un compuesto muy esencial que juega un papel muy importante en la salud de los ojos. Los carotenoides protegen los ojos de los trastornos relacionados con la edad, así como desalentar el daño en las retinas. Si se dedican con el consumo regular de espinacas, la tendencia es que su visión se mantendrá clara y nítida, incluso a medida que envejece. el consumo de espinacas también le protegerá de diversas enfermedades oculares como cataratas, ceguera, y la degeneración macular.
10. Ayuda a Alcalice el Cuerpo
Los alimentos y bebidas que se venden en el mercado, especialmente en esta generación contienen niveles poco saludables de ácido. El exceso de ácido en el cuerpo puede provocar su deterioro y una mayor exposición a las enfermedades, especialmente en el estómago y gastrointestines. La espinaca tiene efectos alcalinizantes cuerpo que protegen de la indigestión sus problemas relacionados. alcalina de espinaca también muestra los beneficios de pérdida de peso.
