¿Cómo una dieta baja en carbohidratos elimina los riesgos de la gota?

Es probable que haya escuchado todo acerca de las diversas dietas que pueden ayudar a mejorar su salud. Si está preocupado por la gota, su estilo de vida ciertamente es parcial a la culpa.

La gota fue conocida como la “enfermedad del hombre rico”, lo que sin duda explica por qué existe un vínculo tan importante con los alimentos. Los ricos pueden disfrutar de más lujo, especialmente cuando se trata de azúcares refinados y grasas saturadas. Se sabía que tenían mayores riesgos de enfermedades cardíacas, problemas inflamatorios y enfermedades crónicas antes de que se dieran nombres a estas condiciones.

Cuando se trata de la gota ahora, es más común en las personas con síndrome metabólico y en las que tienen sobrepeso. Por lo tanto, todavía no es sorprendente que la dieta esté vinculada a mayores riesgos. En las últimas décadas, se ha vuelto más común, y es más probable que los hombres lo sufran.

La condición involucra la inflamación de la articulación. Esta inflamación es extremadamente dolorosa y repentina, generalmente afecta al dedo gordo del pie. Sin embargo, los dedos, rodillas, muñecas y talones también pueden inflamarse. La inflamación es causada por niveles más altos de ácido úrico dentro de la sangre, causando depósitos de cristales dentro de las articulaciones.

¡Los doctores cambian continuamente sus mentes!

Antes de ver cómo una dieta baja en carbohidratos puede eliminar los riesgos de la gota, vale la pena señalar que los médicos y los expertos cambian de forma rutinaria su opinión sobre la causa de la gota. En un momento dado, se consideró que la carne conllevaba mayores riesgos, debido a que el ácido úrico se encontraba en las purinas, una proteína dentro de la carne. Sin embargo, los estudios muestran que eliminar la carne de la dieta no ayuda en absoluto. Los vegetarianos tienen la misma probabilidad de sufrir de gota que los comedores de carne.

Los expertos pronto aprendieron que comer proteínas de las carnes ayudaba a excretar el ácido úrico del cuerpo, por lo que no podía acumularse en la sangre. Eso significaba que los médicos tenían que buscar otras razones.

Por supuesto, el azúcar y otros carbohidratos refinados se convirtieron en el foco de los estudios. Hasta ahora ha habido resultados positivos. Reducir su consumo de azúcar específicamente puede ayudar a reducir los riesgos de desarrollar gota más adelante en la vida. También puede ayudar a reducir la inflamación general. La gran pregunta es ¿cómo y por qué son tan favorables las dietas bajas en carbohidratos?

El azúcar conduce al síndrome metabólico

Recuerde que la gota es más probable que ocurra primero en las personas con síndrome metabólico. Por lo tanto, vale la pena buscar formas de eliminar los riesgos de eso en tu vida. El síndrome metabólico es muy probable en aquellos con una dieta alta en azúcar. Esto ocurre principalmente en aquellos con dietas altas en azúcar refinada, pero también puede ocurrir en aquellas con dietas altas en azúcar natural si no obtienen los azúcares naturales de la manera correcta.

Las personas con dietas altas en azúcar y en carbohidratos refinados tienen más probabilidades de sufrir diabetes tipo II, obesidad, enfermedades crónicas y gota. Los azúcares se metabolizan en la sangre, lo que hace que el cuerpo necesite más insulina diariamente.

El vínculo entre el azúcar y la gota no es tan sorprendente cuando se mira cuando la gota se convirtió en un problema importante. Fue alrededor de la época en que el azúcar se hizo popular, ¡especialmente con los ricos! Alrededor de la 18 ªsiglo, el costo del azúcar comenzó a reducir y más gente podría permitir, para que más personas comieron. Los problemas de gota siguieron aumentando.

Los estudios ahora muestran que la fructosa, el azúcar principal que se consume a diario, hace que los niveles de ácido úrico aumenten considerablemente. El alcohol también conduce al mismo problema, ya que se metaboliza de la misma manera que los azúcares.

¿Las dietas bajas en carbohidratos no aumentan también el ácido úrico?

Hay algunos estudios que muestran que las dietas bajas en carbohidratos en realidad no eliminan los riesgos de gota. Sin embargo, vale la pena señalar la duración de los estudios. En las primeras semanas de comenzar una dieta baja en carbohidratos, los pacientes vieron un aumento en el ácido úrico en su cuerpo. Este aumento fue sólo temporal. Cuando los pacientes se mantuvieron con la dieta, los niveles de ácido úrico se redujeron y continuaron siendo bajos. La mayoría de los pacientes vieron resultados positivos de alrededor de seis semanas después de comenzar la dieta.

Un estudio mostró que los niveles de ácido úrico disminuyeron significativamente después de seguir una dieta baja en carbohidratos durante seis meses. Esto sugiere que el bajo contenido de carbohidratos podría ayudar a reducir los riesgos de gota. Sin embargo, otros estudios no han mostrado exactamente los mismos resultados, pero han demostrado que los niveles de ácido úrico pueden permanecer en un nivel saludable.

Hasta ahora, ningún estudio ha analizado deliberadamente si las dietas bajas en carbohidratos en realidad funcionan para eliminar los riesgos de la gota. Los médicos pueden simplemente abandonar los estudios positivos de ácido úrico para hacer suposiciones.

¿Cómo ayudan las dietas bajas en carbohidratos?

La atención se centra en el síndrome metabólico cuando se trata de expectativas y creencias. Las dietas bajas en carbohidratos ayudan a revertir el síndrome metabólico, al ayudar a las personas a perder peso. Si bien las grasas han sido demonizadas durante décadas, en realidad los azúcares causan problemas de peso. Los azúcares refinados conducen a un aumento en los niveles de azúcar en la sangre, lo que lleva a la desaceleración del metabolismo.

Para mejorar el metabolismo, es importante aumentar los niveles de proteínas y grasas. El ejercicio también es esencial para ayudar a construir más músculo para aumentar la tasa metabólica. Es esencial mantener los niveles de azúcar en la sangre al mínimo. Esto evita que el metabolismo almacene calorías innecesarias para hacer frente a los problemas de azúcar en la sangre.

El ayuno intermitente ha demostrado cierto éxito en revertir el síndrome metabólico. Cuando ayuna con cuidado, puede reducir su ingesta de calorías para fomentar la quema del exceso de calorías. Sin embargo, el ayuno intermitente también aumentará los niveles de proteína y fibra que consume, lo que le dará más alimentos para descomponer durante un período de tiempo más prolongado. Esto puede ayudar a mantener bajos los niveles de azúcar en la sangre.

Los niveles altos de azúcar en la sangre también causan la respuesta inflamatoria dentro del cuerpo. Esta es la forma de curación del sistema inmunológico, pero también puede conducir a enfermedades crónicas y dolor. La tasa metabólica se ve afectada, así como las articulaciones. Se hinchan más y pueden estimular el desarrollo de depósitos de cristales a su alrededor.

Los carbohidratos también están relacionados con el aumento de peso, que está relacionado con la obesidad. El cuerpo no puede funcionar tan bien como debería cuando tienes sobrepeso. Es más probable que tenga depósitos de grasa y cristales, que conducen a más ácido úrico y síndrome metabólico. Una vez más, se trata de estos dos componentes que conducen a la gota.

Todos los tipos de carbohidratos pueden ser perjudiciales para el cuerpo, pero los carbohidratos refinados son los peores. Algunos carbohidratos complejos todavía pueden ser consumidos y ofrecen beneficios para la salud. Por ejemplo, las frutas son un carbohidrato debido a los azúcares naturales. Cuando se consumen enteros, también están llenos de fibra, lo que ayudará a eliminar el aumento de los niveles de azúcar en la sangre.

Las dietas cetogénicas y paleo han demostrado ser más exitosas

Al estudiar todas las dietas disponibles, tanto las dietas cetogénicas como las paleo han demostrado ser las más exitosas. También están entre los más fáciles de seguir.

La dieta paleo consiste en comer alimentos naturales; cualquier cosa que los cavernícolas pudieran comer. Esto elimina los granos y otros alimentos agrícolas, principalmente los carbohidratos simples que se descomponen lentamente en el cuerpo. Hay un mayor enfoque en las proteínas, especialmente porque la carne es una de las principales fuentes de energía en la dieta.

Recuerda que la carne no conduce a la gota. En realidad, puede ayudar a reducir los niveles de ácido úrico en el cuerpo. Al mismo tiempo, ha eliminado los azúcares que conducen a la inflamación y los problemas de alto contenido de azúcar. Es mucho más fácil mantener bajos los niveles de ácido úrico y eliminar los riesgos de gota.

La dieta paleo también tiene el beneficio de ser alta en ácidos grasos omega-3. Esto ayuda a proteger las células en el cuerpo, reduciendo los efectos de las purinas dentro de la carne. El cuerpo también gana más antioxidantes en las frutas y verduras, lo que ayuda a reducir el daño a las células y reduce los niveles de ácido úrico.

En cuanto a la dieta cetogénica, esta tiene un enfoque en más grasas. Las grasas saturadas e insaturadas se consumen y muestran beneficios al aumentar la cantidad de BHB en el cuerpo. Este es un químico que ayuda a inhibir la producción del inflamasoma NLRP3, que desencadena los síntomas de la gota. Al eliminar el químico es posible eliminar los síntomas de la gota.

La gran noticia sobre la dieta cetogénica es que el sistema inmunológico no se ve afectado. El cuerpo todavía puede luchar contra las infecciones bacterianas.

Pero, ¿cómo perder peso a través de comer grasa? Bueno, debido a que la dieta es extremadamente baja en carbohidratos, el cuerpo necesita convertir la grasa en energía. Esto ayuda a revertir problemas como el síndrome metabólico cuando se sigue correctamente.

La dieta cetogénica es una de las que mostró aumentos iniciales de ácido úrico en el cuerpo. Es importante continuar siguiendo la dieta durante más de seis semanas para comenzar a ver los beneficios. También te sentirás más enérgico y verás caer el peso. Si bien no hay pruebas concluyentes de que la dieta funcione para eliminar la gota, no hay nada que diga que no se debe intentar ya que los resultados han sido positivos hasta el momento.

La dieta Atkins es otra opción si desea incluir algunos granos y mantener bajo su contenido de grasa. Esta dieta es un poco más estricta que la mayoría de las frutas que puede comer, pero hay muchas verduras para comer. La dieta ha pasado por numerosos cambios a lo largo de los años, pero ofrece un plan de mantenimiento para ayudarlo a mantener su peso perdido a largo plazo.

Piensa en el tipo de carbohidratos que comes

Una dieta baja en carbohidratos puede ser beneficiosa. Le ayudará a perder peso, lo que puede ayudar a reparar el síndrome metabólico y reducir el riesgo de gota. Sin embargo, no tienes que eliminar todos los carbohidratos. Recuerda el término bajo . Se trata del tipo de carbohidratos que consume a diario.

Opte por los carbohidratos que son bajos en azúcares y altos en fibra y otros beneficios para la salud. Las frutas y verduras son carbohidratos, pero se conocen como carbohidratos complejos.

Lo que realmente quieres hacer es cortar la fructosa y el azúcar de mesa. Es hora de reducir los carbohidratos refinados tanto como sea posible, incluyendo galletas, pasteles, dulces y sodas. Aquellos que han reducido la fructosa muestran una menor probabilidad de desarrollar gota que alguien que toma refrescos y galletas a diario.

No te olvides de hacer ejercicio

Una de las mejores cosas que puede hacer para evitar el desarrollo de la gota es hacer ejercicio. Esto ayudará a que su sangre fluya y sus órganos funcionen. Los riñones pueden excretar más ácido úrico, lo que significa que la razón por la cual la gota desapareció del cuerpo. El ejercicio también ayudará a aumentar su tasa metabólica, deshaciéndose de la cuestión del síndrome metabólico. Construirás músculo, alentando al cuerpo a quemar más naturalmente en una base diaria.

El ejercicio también puede ayudar a animarte a comer más sano. No quieres hacer algo que vaya en contra del ejercicio que acabas de hacer. Es más probable que disfrute de comidas bajas en carbohidratos, y el cuerpo se beneficia a medida que obtiene más nutrientes durante un período de tiempo más prolongado. Usted come menos para ayudar a mantener baja la ingesta de calorías y perder más peso.

La verdad sobre la gota

No hay una forma garantizada de eliminar la gota de su vida. Los estudios aún no son concluyentes, ya que muchos no se han molestado en investigar la correlación de los carbohidratos, las proteínas y otros grupos de alimentos y los síntomas de la gota. Sin embargo, es fácil ver en la historia cuál es la causa probable: el azúcar.

El azúcar refinada es perjudicial para la salud. Si bien no es necesario que elimines todos los carbohidratos, debes eliminar los carbohidratos refinados que contengan azúcar y calorías vacías. No solo mantendrá la cantidad de ácido úrico en su cuerpo al mínimo, sino que también mejorará su salud general. Cuando coma carbohidratos, manténgalos al mínimo y opte por aquellos que no aumenten sus niveles de azúcar en la sangre.

Las dietas bajas en carbohidratos como las dietéticas cetogénicas y paleo han demostrado ser las más exitosas para eliminar los riesgos de la gota.

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