Esta deliciosa sopa es todo lo que necesitas si buscas perder peso sin comprometer el sabor.
Cuando se trata de perder peso y comer sano, no siempre es importante comer alimentos caros. Muchos alimentos que ya tienes en tu refrigerador pueden ayudarte a preparar algo sabroso y amigable para bajar de peso. Es por eso que hoy tenemos para ti una receta de sopa que luce y sabe elegante, pero que está hecha con cosas que cocinas casi todos los días. Así que prepárate para perder peso con esta sopa de pimiento rojo y boniato.
Ingredientes:
Un pimiento rojo mediano, picado 100 g de batata, cortada en cubitos 1 cebolla, picada en trozos grandes 1 cucharadita de pimienta negra1 cucharada de cilantro recién picado2 dientes de ajo1 cucharada de aceite de girasol200 ml de aguaSal al gusto
4. Cuela y agrega el puré a la cacerola nuevamente y deja que hierva. Puedes agregar más agua si lo deseas. Una vez hecho, viértelo en un bol y decóralo con cilantro picado y tu bol lleno de delicias estará listo. 3. Apague el gas y deje que la mezcla se enfríe. Ahora, agrégalo a una licuadora con sal y pimienta negra y licúa hasta obtener un puré suave.batata
2. Añade ahora el pimiento morrón y la
Esta sopa de pimiento rojo y camote está cargada de vitaminas (A y C) y fibra. Nunca te dejará sentir que tienes poca energía, aunque apenas tenga calorías.
El pimiento morrón es excelente si tienes anemiaEl pimiento rojo es una fuente decente de hierro y puede ayudarte a controlar tu anemia
Consumirás carbohidratos saludables con batataCuando hacemos dieta, generalmente nos sentimos con menos energía porque nuestra ingesta de carbohidratos es insignificante. En lugar de reducir nuestra ingesta de carbohidratos, deberíamos buscar mejores alternativas. Y la batata puede ayudarte precisamente con eso.
De hecho, un estudio publicado en la revista Nutrient sugiere que la batata tiene lípidos y minerales que pueden ayudar a perder peso si se toman con moderación. . Además, te mantiene lleno por más tiempo.
¿Ves cómo ingredientes simples pueden hacer que tus comidas diarias sean emocionantes y nutritivas? Así que prueba esta receta en casa y cuéntanos en los comentarios a continuación si te gustó.