¡No dejes que el invierno te deprima! Aquí hay alimentos aprobados por expertos para mantenerte abrigado y cómodo.

Este invierno, diga adiós a la secreción nasal, los ojos somnolientos y el cerebro inactivo. Prepárate para el invierno con estos alimentos saludables y sorprendentemente nutritivos.

Con el clima impredecible mostrando cierta estabilidad y el invierno acercándose rápidamente, aquí tienes una lista de alimentos que debes incluir en tu dieta.

Los últimos meses han sido un viaje al revés en términos de cambios estacionales. Ahora que las lluvias finalmente se han despedido, el invierno ha comenzado a acercarse lentamente. Con este cambio de temperaturas, nuestro cuerpo necesitará alimentos e ingredientes para mantenernos calientes y saludables.

Sakina Diwan, dietista del Bhatia Hospital Mumbai, dice: “En invierno, nuestros cuerpos anhelan alimentos ricos que proporcionen calor además de alimento. Cuando la temperatura baja, el metabolismo del cuerpo se ralentiza para conservar energía y mantener el cuerpo caliente. Ésta es una de las razones por las que nos sentimos somnolientos y letárgicos durante los inviernos. Por lo tanto, opta por alimentos que no sólo te mantengan caliente sino que también aumenten tus niveles de energía”.

El invierno es época de comodidad, buena comida sana y calidez. Purvi Pugalia, fundadora de SOCH Foods LLP, dice:

Las experiencias corporales cambian en términos de niveles de energía, metabolismo y preferencias alimentarias durante los meses de invierno. Esta es la mejor temporada para abastecer tu cuerpo de alimentos saludables.

Tulsi es excelente para tratar la bronquitis, resfriados, congestión, tos, dolor de garganta y dolencias similares. Eso lo convierte en un imprescindible para tu jardín o despensa este invierno. Ananya Banerjee, propietaria del estudio LAB- Lifestyles of Ananya Banerjee, dice: “Combina el tulsi con jengibre, que se dice que tiene propiedades que pueden calentarte e incluso puede estimular el metabolismo, promover el flujo sanguíneo y aliviar los dolores articulares. Puedes tomarlos con una taza de té caliente”.

Cúrcuma

La cúrcuma promueve la digestión, estimula el sistema inmunológico y es un excelente ingrediente cálido en los meses de invierno. Asegúrate de agregarlo al curry.

Aceite de aguacate

El aceite de aguacate tiene un alto contenido de grasas monoinsaturadas y un bajo contenido de grasas saturadas. También está libre de colesterol. Rushabh Parikh, fundador de Black & El aceite de aguacate virgen y verde dice: “También se sabe que el aceite de aguacate es muy rico en nutrientes. Los altos niveles de vitamina A, E y D también actúan como antioxidantes y tienen una variedad de funciones en el cuerpo. La combinación de grasas saludables, proteínas y vitaminas lo convierten en una fuente inagotable para su cuerpo. La proteína ayuda a sostener las estructuras de colágeno y elastina en la piel, mientras que la grasa mantiene la piel hidratada. Por lo tanto, resulta ser un excelente alimento saludable durante los inviernos”.

pimiento rojo

Diwan añade: “La vitamina C es esencial para estimular el sistema inmunológico y los pimientos rojos contienen el doble de vitamina C que los cítricos”.

Salmón

El salmón rico en proteínas es un superalimento para obtener nutrientes esenciales como los ácidos grasos omega-3, que son necesarios para la activación de las células que combaten las bacterias.

ghee

Es la grasa más fácilmente digerible y que proporciona al cuerpo el calor necesario. Diwan dice: “El ghee también ayuda a la digestión y previene el estreñimiento”.

Ajo

Conocido por agregar sabor, el ajo es un ingrediente que se ha descubierto que ayuda a combatir los resfriados y otras infecciones.

Miel

De naturaleza cálida, su ingesta regular ayuda a mantener el cuerpo caliente. Pugallia añade: “La miel también es un buen remedio para mantener a raya el resfriado, la tos y la gripe y fortalecer el sistema inmunológico”.

hortalizas de raíz

Las zanahorias, las remolachas y las cebolletas son imprescindibles. Su digestión es más lenta que la de otras verduras que generan más calor.

¿Qué alimentos debes evitar?

Es posible que te sientas tentado a comer algunos platos, pero evitarlos te permitirá tener una mejor experiencia invernal. Karishma Chawla, nutricionista y educadora de estilo de vida dice: “Evitar cualquier alimento real o frío depende completamente del sistema inmunológico de su cuerpo. Por tanto, no hay razón para restringir ningún tipo de ingesta de alimentos. Aunque el clima frío puede darnos razones para disfrutar de alimentos picantes, picantes y molidos, esto no nos da un boleto gratis para disfrutar de alimentos irreales, fritos, chatarra y azucarados”.

Diwan, sugiere que es mejor reducir el consumo de leche en invierno porque causa tos con flema y puede espesar la flema que ya está presente en el cuerpo. “Esto puede hacerte sentir más incómodo y puede aumentar la irritación en la garganta. Entonces la comida frita es una fuente de grasas trans y suma el consumo total de calorías”, afirma.