Estamos seguros de que sabes que las semillas de chía son excelentes para tu salud. Pero hoy estamos desmitificando la famosa relación entre las semillas de chía y la pérdida de peso.
En una época en la que los mercados están inundados de suplementos para bajar de peso que prometen brindar resultados “rápidos”, deshacerse de estos productos con efectos secundarios y optar por resultados lentos a partir de alimentos naturales es la mejor decisión que puede tomar.
Uno de esos regalos de la naturaleza son las semillas de chía, que provienen de América del Sur y Central. Estas miniaturas en blanco y negro se hinchan y desarrollan una textura gelatinosa cuando se sumergen en agua (muy parecidas a nuestras semillas desi sabja) y ahora son fáciles de disponible también en los mercados indios.
No hace falta decir que su origen internacional los ha convertido en un elixir para adelgazar muy publicitado. Pero, ¿la realidad de las semillas de chía está a la altura de las expectativas? Vamos a averiguar:
¿Por qué se considera que las semillas de chía son aptas para perder peso?
Las semillas de chía tienen una serie de ventajas para la salud científicamente probadas que pueden promover la pérdida de peso
Desde mantenerte saciado durante mucho tiempo hasta frenar tu apetito y prevenir antojos de alimentos innecesarios: el poder de la fibra dietética difícil de digerir es indiscutible.< /span>
Para su información, las semillas de chía están cargadas de fibra y, por lo tanto, pueden hacer lo necesario. Un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition respalda esta afirmación y asegura que comer semillas de chía puede reducir el apetito y los antojos de comida.
, que en lenguaje sencillo son las grasas buenas que pueden ayudarte a quemar más grasa. De hecho, incluso las grasas pueden mantenerte saciado durante mucho tiempo, ya que el cuerpo también tarda un tiempo en descomponerlas.las semillas de chía son ricas en ácidos grasos omega-3 Según una revisión de 2012,
La misma reseña mencionada anteriormente también habla sobre el poder de las semillas de chía para acelerar el metabolismo. Por lo tanto, consumirlos puede ayudarte a quemar más calorías durante el día. ¿El resultado? No hay puntos por adivinar: pérdida de peso más rápida y suave.
Las semillas de chía también son ricas en antioxidantes llamados polifenoles, que pueden ayudarte a eliminar las toxinas del cuerpo, reducir la inflamación y promover la quema de grasa y el crecimiento. de las bacterias beneficiosas del intestino, lo que ayuda a perder peso.
Entonces, ¿por qué se discuten las propiedades de la chía para bajar de peso?
Seguramente, estas increíbles cualidades de las semillas de chía te harían querer contar con ellas para perder peso. Y probablemente después de analizar sus beneficios para la pérdida de peso, quizás te preguntes por qué se cuestiona su eficacia en primer lugar.
Bueno, en primer lugar, un estudio realizado en 2009 encontró que esta exageración en torno a las semillas de chía era falsa, ya que los participantes del estudio que consumieron las semillas no mostraron ningún progreso en su pérdida de peso a pesar de comer semillas de chía.
En segundo lugar, como dictaría el sentido común, si comes semillas de chía para perder peso, pero también comes comida chatarra y alimentos ricos en calorías, realmente estás perdiendo el tiempo y esas costosas semillas.
Por último, las semillas de chía son relativamente ricas en calorías. Con dos cucharadas que contienen casi 140 calorías, podría estar excediendo su ingesta habitual de calorías y terminar ganando peso en lugar de perderlo. Por lo tanto, la clave aquí es comerlos con moderación y seguir una dieta saludable.
Entonces, ¿deberías ceder ante las exageraciones?
Bueno, además de perder peso, se ha demostrado que las semillas de chía promueven la salud del corazón, te dan una piel más saludable y mantienen tu intestino sano. Por lo tanto, decimos que definitivamente puedes incluirlos en tu dieta.
Para perder peso, una investigación realizada en 2015 recomienda consumir 30 gramos de fibra al día para perder todo el peso posible siguiendo una dieta estricta y complicada. Además de cereales integrales, frutas y verduras, puedes añadir semillas de chía a tu yogur, batidos, batidos y ensaladas para alcanzar la marca de 30 gramos y disfrutar de la pérdida de peso.