Saltar de una dieta a otra no es saludable, dice estudio

La esperanza en la dieta no es una solución sino una trampa. Sí, volverse loco con sus hábitos alimenticios sólo empeorará su caso y la ciencia también está de acuerdo en ello.

Dieta cetogénica, dieta paleo, dieta vegana o dieta baja en carbohidratos: ¿también estás probando todos los mantras dietéticos que se te presentan? En caso afirmativo, querida, estás provocando muchos problemas en el futuro cercano. Aparentemente, tu reloj biológico te derribará si sigues cambiando así en lo que respecta a tu dieta, y tenemos la ciencia para demostrártelo.  

En un estudio reciente, publicado en la revista Science Advances, los investigadores descubrieron que cambiar a un Una dieta rica después de comer una restringida puede disminuir la esperanza de vida y tener efectos negativos para la salud, especialmente cuando se cambia la dieta de forma repetida o abrupta.

Tenga en cuenta su dieta, ya que puede mejorar o perjudicar su saludLos investigadores, incluidos los de la Universidad de Sheffield en el Reino Unido, proporcionaron nuevos conocimientos sobre el motivo, así como sobre cómo las dietas podrían beneficiar a los humanos en términos de retardar el envejecimiento y la aparición de enfermedades relacionadas con la edad.

Hasta ahora, decían que la teoría existente era que la restricción dietética (una reducción de la ingesta total o particular de nutrientes sin causar desnutrición) desencadenaba una estrategia de supervivencia en humanos y animales.

Esta teoría, dijeron los científicos, sugería que los humanos y los animales invirtieron en mantener y reparar el cuerpo en tiempos de baja disponibilidad de alimentos, para esperar tiempos en que la disponibilidad de alimentos aumente nuevamente.

Los hallazgos del estudio actual, según los investigadores, implicaban que en lugar de esperar a que aumentara la disponibilidad de alimentos en el futuro, las moscas (en las que realizaron este experimento) esperaban morir con una dieta restringida.

En lugar de la restricción dietética que aumenta los mecanismos de reparación y mantenimiento, en realidad podría ser un escape de los efectos dañinos de una dieta rica, dijeron .

Según los científicos, la nueva interpretación puede ayudarnos a comprender por qué y cómo la dieta puede tener efectos tan profundos en la salud.

Antes de cambiar a otra dieta, acostumbre su cuerpo a ellaLos investigadores dijeron que los hallazgos también sugieren que cambiar la dieta repetida o abruptamente podría ser dañino para la salud en determinadas situaciones.

“Nuestros resultados ahora nos han orientado hacia una explicación más refinada de por qué ocurre y tienen el potencial de cambiar por completo el enfoque de futuras investigaciones”, dijo el coautor del estudio Andrew McCracken de la Universidad de Sheffiled.

Nuestro hallazgo más sorprendente fue que, en determinadas circunstancias, las dietas restringidas también pueden ser el origen de tipos particulares de daño al individuo.

Según los investigadores, esta comprensión de las consecuencias y beneficios de ciertos tipos de dietas puede acelerar la búsqueda para identificar intervenciones farmacéuticas que imiten la restricción dietética.

Por lo tanto, no se limite a adoptar lo que ve o lee, sino primero adáptese a ello para aprovecharlo al máximo sin dañar su salud.