Es probable que haya oído hablar de la dieta baja en carbohidratos, pero ¿qué pasa con la dieta Slow-Carb? Los dos son relativamente similares. Ambas dietas implican un mayor enfoque en las carnes magras y los alimentos llenos de fibra. Las diferencias están en los tipos de comidas que comerás durante la semana. Para algunos, la dieta Slow-Carb puede parecer aburrida, pero realmente depende del enfoque que pongas en tus comidas y de tu vida.
Antes de saltar a esta dieta, es importante comprender lo más posible al respecto. También deberá determinar lo que quiere de su plan de alimentación, así como discutir sus opciones de dieta con su médico.
Aquí tiene todo lo que necesita saber sobre la dieta Slow-Carb. No solo pasaré por todo lo que conlleva, sino que también le daré algunas ideas para las comidas durante toda la semana para aprovechar al máximo la opción de estilo de vida.
Contenido
¿Qué es la dieta lenta en carbohidratos?
La dieta Slow-Carb es una marca registrada. Se basó en The 4-Hour Body de Tim Ferriss, quien detalla sus pasos para obtener una dieta magra y saludable.
La dieta no solo es buena para ayudarlo a perder peso, sino que también mejorará su salud general. La dieta ayuda a evitar los alimentos que favorecen el almacenamiento de grasas. Su metabolismo recibe un impulso, por lo que comienza a quemar más calorías a lo largo del día. Quemarás más grasa y usarás la energía de manera más efectiva durante el día.
Lo bueno de la dieta es que hay un día conocido como el “día del tramposo”. Una vez a la semana, puedes comer de forma “engañosa” a los alimentos que te ayudarán a hacer que tu dieta sea más realista y te permita perder más grasa.
Sí, es una dieta exitosa. Sin embargo, deberá esforzarse. Esta es también una de esas dietas a las que querrá atenerse tanto como sea posible a largo plazo, o al menos realizar algunos cambios para seguir la dieta a largo plazo. Requiere algunos cambios importantes en su dieta, especialmente si come muchas papas, pasta, pan y azúcares.
Una forma en que las personas han tenido éxito es encontrando apoyo. Querrás que un amigo o familiar te acompañe en la dieta. El hecho de que sigan su progreso y tengan los mismos objetivos depende de ustedes dos. A veces, solo tener a alguien que lo haga responsable es importante.
La dieta Slow-Carb tampoco se trata solo de los alimentos que consume. Hay un programa de ejercicios involucrado. Este es un paso necesario si desea un cuerpo magro y completamente metabolizado.
Dieta lenta en carbohidratos alimentos aprobados
Por supuesto, cuando se trata de cualquier dieta, una de las primeras cosas que alguien quiere saber es los alimentos permitidos y prohibidos. ¿Cuánto cambiará su estilo de vida y su dieta?
Las reglas básicas son:
Evite todos los alimentos blancos . Estos incluyen papas, pasta, pan y otros productos refinados. Quieres recortar tantos carbohidratos simples como sea posible. También querrás cortar el queso y el arroz. Si bien pueden verse como opciones saludables en algunas culturas, no son buenas para el metabolismo en general.
Puedes comer frijoles, verduras y carne magra. La fruta está prohibida debido a los azúcares naturales. Sí, incluso los azúcares naturales deben evitarse para esta dieta. Las únicas frutas que se permiten son los aguacates y los tomates, pero deben consumirse con moderación.
Se adhieren a las mismas comidas cada día. Esta es la parte que mucha gente encuentra difícil. Necesitas comer lo mismo para el desayuno y el almuerzo durante toda la semana. La única comida que realmente puede cambiar es su cena, pero incluso eso debe centrarse en los mismos grupos de alimentos e ingredientes cada día.
Hay un día de trampa. Esto es cuando puedes comer cualquier cosa que hayas prohibido, por lo que es mucho más fácil seguir una dieta tan restrictiva y algo aburrida durante los seis días de la semana.
Evite beber sus calorías. Es muy fácil consumir calorías adicionales a través de las bebidas que consume a lo largo del día. Lo mejor es beber agua, aunque puedes tomar un poco de té o café. También puedes tomar 1-2 copas de vino tinto durante la semana. El vino tinto es la mejor opción de todos los alcoholes para todos los antioxidantes, pero eso debe ser con moderación.
Elige cuándo quieres tomar tus días de trampa. Debes tener un día de trampa a la semana y esto debe ser el mismo día de cada semana. Tim Ferriss recomienda los sábados, pero esto se debe a los calendarios sociales. Si su día social es un domingo o un viernes, puede optar por uno de estos días en su lugar.
Intenta no cambiar tus días de trampa. De vez en cuando no debería ser un problema, pero cambiar constantemente el día de tu trampa hará que tu cuerpo no esté sincronizado por el bien de la dieta.
Coma todo lo que quiera de los alimentos aprobados: cuando se trata de los alimentos aprobados, puede comer tantos como desee. Todos estos alimentos serán ricos en proteínas y fibra, pero bajos en grasas. La lista incluye:
- Claras de huevo (yemas con moderación)
- Pollo Muslo / Pechuga
- Alimentado con pasto (preferible) beed
- Pez
- Cerdo
- Frijoles negros, rojos, de soja y pintos
- Lentejas
- Vegetales mixtos (incluso congelados)
- Espinacas
- Espárragos
- Brócoli
- Judías verdes
- Chícharos
- Chucrut y kimchee
Las nueces son buenas para reducir los niveles de hambre, pero pueden ser altas en grasa. Incluso las grasas saludables deben consumirse con moderación. Otras verduras también deben consumirse con moderación durante toda la semana. El beneficio de los ingredientes de arriba es que son extremadamente bajos en calorías y te hacen sentir lleno por más tiempo.
Escucha a tu cuerpo cuando los consumas. Su mente puede decirle que puede comer los alimentos ya que están aprobados para la dieta, pero su cuerpo no necesariamente los va a necesitar. Todavía es posible consumir más calorías de las que realmente necesitas.
Asegúrate de beber cualquier cosa con cero calorías. Evite demasiados refrescos de dieta. Si bien pueden tener cero calorías, pueden interrumpir sus hormonas. Solo necesitas una bebida al día. Puedes beber cafeína pero beber con moderación. La mejor opción es realmente el agua. Puedes darle sabor al agua con tus vegetales o con unas rodajas de limón.
Manejando la dieta al comer afuera y viajar
A muchas personas les resulta más difícil socializar cuando siguen la dieta Slow-Carb. Necesita encontrar una estrategia para trabajar con usted para no cansarse de la dieta o tener que saltarse días adicionales. El objetivo es seguir con la dieta tanto como sea posible.
Cuando salga a comer, lo mejor que puede hacer es buscar los platos típicos de dieta. Las ensaladeras de burrito son excelentes opciones. También puedes tener otras ensaladas sin los crutones y el queso y los aderezos. Las hamburguesas de ternera están perfectamente bien, pero tendrás que saltear las papas fritas y los bollos de hamburguesa. Opte por verduras y frijoles en su lugar.
Si quieres curries, normalmente puedes encontrar algunas opciones adecuadas. Usted querrá saltarse los guarniciones de arroz. Por lo general, puede pedir que los platos vengan sin el arroz e incluso pedir verduras al lado.
A medida que se acostumbre a la dieta y los alimentos permitidos, encontrará restaurantes cercanos que son los mejores para su plan de dieta. Desde allí, puede organizar viajes a estos restaurantes en sus días de dieta. En tus días de trampa, tienes la oportunidad de comer en cualquier lugar que desees.
Cuando se trata de comer fuera, muchas personas optan por quedarse solo una vez a la semana. Optan por las visitas al restaurante en sus días de trampa para no tener que preocuparse por lo que van a comer.
Si estás viajando, puedes planear por adelantado. Opte por el boxeo de algunas bolsas de atún, ensaladas de frijoles o incluso un poco de proteína en polvo hecho con algunas frutas. También puedes disfrutar de la mantequilla de nuez. Si necesita comprar mientras está fuera, busque el atún en bolsas y latas que puede comer mientras viaja. No solo se apegará a la dieta, sino que también tendrá un tamaño de porción más fácil de controlar.
Asegúrate de que tus armarios estén almacenados para los días que tienes prisa. Tenga suficientes latas de atún, almacene huevos y no se olvide de las proteínas en polvo y las latas de frijoles. Se sorprenderá de lo fáciles que son estos ingredientes rápidos para convertirse en comidas completas.
También vale la pena tener algunos platos a la hora de administrar la dieta Slow-Carb.
Consejos para evitar pasar hambre
Nunca debes sentir hambre cuando estés en la dieta Slow-Carb. No hay absolutamente ninguna necesidad de sentirse así, ya que puede comer tanto como quiera de los alimentos aprobados. Nunca cortes las calorías. Esta no es una dieta centrada en calorías, lo que hace que sea mucho más fácil mantenerla a largo plazo.
El foco debe estar en comer hasta que esté satisfecho. Si todavía tienes hambre, no hay nada de malo en obtener una segunda ayuda. Tómese unos minutos para ver si todavía tiene hambre o si el mensaje aún no ha llegado a su cerebro, pero no tenga miedo de comer si aún siente hambre.
Su cuerpo usa las calorías de las proteínas y las fibras de manera diferente a la forma en que usa las calorías de los carbohidratos. Mientras que los carbohidratos (incluidos los que contienen almidón) pueden estimular el metabolismo para almacenar algo de la grasa, los otros nutrientes alientan su metabolismo a tomar todas las calorías disponibles. Usará más calorías de la grasa almacenada, en lugar de disminuir el metabolismo.
Sin embargo, es importante obtener los alimentos correctos. La proteína es esencial. Esto ayudará a desarrollar el músculo, además de alentar al cuerpo a quemar más calorías a lo largo del día. Usted querrá obtener al menos 30 g de proteína para su desayuno y luego 20 g en cada una de las comidas durante el día. La proteína te ayudará a sentirte lleno rápidamente, administrando la ingesta de calorías sin siquiera pensarlo.
También querrás controlar la velocidad que comes. Muchas personas terminan comiendo rápidamente, a menudo porque tienen prisa en el trabajo o porque están distraídas. No mires televisión mientras comes. Fomente la conversación en la mesa de la cena, lo que significa que debe tomar más tiempo entre bocados y masticar sus platos. Le dará tiempo a su cuerpo para decirle a su cerebro cuando esté lleno, lo que ayudará a controlar el tamaño de las porciones de forma natural.
Si estás lleno, no te obligues a terminar una comida. ¡Recuerda que solo estás comiendo hasta que estés lleno! Cuando haya ciertos alimentos en los que se exceda, reduzca la cantidad que almacena en la casa. Esto ayudará a deshacerse de la tentación.
No hagas ejercicio solo para perder peso
Necesita agregar más ejercicio a la dieta Slow-Carb, pero no se trata de hacer ejercicio para bajar de peso. Necesitará correr tres millas todos los días para quemar sus comidas. El objetivo es mejorar tu flexibilidad y movimiento. Se trata de darle a tu cuerpo la actividad que necesita para mantenerse saludable y flexible.
A menudo, esto significa simplemente obtener algunos pasos adicionales en su día. En lugar de estacionar lo más cerca posible de la puerta del supermercado, estacione en el extremo más alejado del estacionamiento. Puedes usar las escaleras en lugar del ascensor en el trabajo. También es posible caminar a la tienda en lugar de tomar el auto por cinco minutos en automóvil. En el trabajo, puede caminar hasta la impresora cada vez que imprima algo, en lugar de almacenar toda su impresión para un viaje.
Los ejercicios de escritorio son buenos si tienes un trabajo de escritorio. Cada hora, puede hacer 5-10 minutos de ejercicio de escritorio.
Vas a necesitar suplementos mínimos
Si recibe una dieta variada a lo largo del día, no debería necesitar muchos suplementos. Obtendrá la mayoría de las verduras y proteínas que consume. Sin embargo, hay algunos que deberá agregar. Reducirá la cantidad de calcio, potasio y magnesio debido a las frutas y otros alimentos blancos que está cortando. Uno de los alimentos que está eliminando es la leche, que incluye muchas alternativas.
Tim Ferriss sugiere que obtengas suplementos por los nutrientes que probablemente te estés perdiendo. Si estás comiendo aguacates con moderación, debes consumir suficiente potasio, pero los otros dos pueden ser complicados.
Hable con su médico si está preocupado por no obtener suficientes nutrientes. Su médico le sugerirá los que probablemente esté perdiendo y lo ayudará a recomendar suplementos dietéticos para mejorar su salud.
Manejando tus días de trampa
Solo porque puedas comer los alimentos prohibidos en los días de trampa, no significa que debas volverte loco. Tendrá que ayudar a limitar parte del daño y mantener su cuerpo sano. Esto significa administrar la cantidad de alimentos engañosos que consumes.
Comience por optar por un desayuno Slow-Carb. Intente seguir la misma comida que normalmente tendría para apoyar su sistema digestivo. Siempre puede agregar un poco de fruta si desea agregar algunos alimentos prohibidos pero proteger su salud en general.
Antes de meterte en tus alimentos tramposos, date 30-60 minutos antes de tu desayuno. A medida que se vaya acostumbrando a la dieta, descubrirá que es posible limitar los trucos entre el almuerzo y la cena y le ayudará a llenarse.
También puedes limitar el daño haciéndote sentir más lleno. Bebe más agua durante todo el día. Llenarás tu estómago y ayudarás a tu cuerpo a deshacerse de más toxinas que ingieres a través de la orina. El jugo de toronja también puede ser una buena opción en tu día de trampa. Si bien es azucarado, ¡en realidad puede ayudar a disminuir el aumento de insulina que experimenta durante el día!
Se adhieren a un solo truco día a la semana. Mucha gente comenzará la noche del viernes y hará trampa durante todo el fin de semana. Solo necesitas un período de trampa de 24 horas para que la dieta funcione.
La dieta Slow-Carb es una de esas dietas restrictivas que ofrece días divertidos en la semana. Aún puede tener una vida y administrar el período de mantenimiento una vez que haya perdido peso. Esta es una de las mejores dietas y hay muchas personas que la siguen diariamente durante todo el año.
